Parjoale de pasare


Ingrediente: 600 grame de  carne de pasare, 150 g miez de franzela, 3 oua, 100 g untura, 100 g pesmet, patrunjel verde, sare si piper.


Mod de preparare: Carnea se trece prin masina de tocat. Se adauga ceapa calita, franzela inmuiata in apa sau in lapte, verdeata, un ou, sare si piper. Din compozitie se fac parjoale care se dau prin faina, ou batut si pesmet si se rumenesc pe ambele parti. Se servesc cu piure de cartofi, cu sote de morcovi stropit cu unt si cu mujdei de usturoi.


(reteta trimisa de Irena Csiszer, strada Mihai Viteazul nr. 6, Medias, judetul Sibiu)


Cornulete cu prune


Ingrediente: 300 g foi de placinta (din comert), faina pentru lucru, 125 g marmelada de prune sau gem, 15 g zahar, 1 lingura de rom, 1 ou, zahar pudra.


Mod de preparare: Se presara faina pe suprafata de lucru. Se pun foile de placinta pana la grosimea de 1-1,5 cm. Se taie in 10 bucati in forma de cerculet. Se amesteca marmelada de prune cu zaharul si rom si se intinde pe foi. Se impatureste aluatul in forma de semiluna. Se pun cornuletele intr-o tava, se ung cu galbenus si se baga in cuptorul incins. Se rumenesc cam 20 minute. Se dau prin zahar pudra.


(reteta trimisa de Victoria Chelu, str. Av. Colfescu nr. 75, bloc 354, ap. 20, sc. A, etaj 4, Alexandria, jud. Teleorman)


Alba ca zapada


Ingrediente: 4 linguri lapte, 1 lingurita amoniac, 3 lingurite zahar, 1 ou intreg, 100 g margarina, faina cat cuprinde.


Mod de preparare: Foile – Se amesteca toate ingredientele, se framanta si se intind doua foi, care se coc. Crema – 2 linguri cu faina se amesteca cu 1 pahar cu lapte si se pune pe foc mic, amestecand pana se ingroasa. Se adauga zeama si coaja de la o lamaie. Se freaca bine 150 g unt cu 1 si 1/2 pahar zahar pudra pana ce nu se mai simte zaharul, apoi se introduce in unt cate o lingura din ciulamaua cu lamaie, amestecandu-se incontinuu. Cu aceasta crema se umplu foile si se pudreaza cu zahar.


(reteta trimisa de Elena Conea, str. T. Vladimirescu nr. 27, Filiasi, jud. Dolj)

Urmărește-ne pe Google News
Moment năucitor pentru Simona Halep. A fost întrebată dacă va sărbători alături de fanii unguri. Cum a reacționat sportiva
GSP.RO
Moment năucitor pentru Simona Halep. A fost întrebată dacă va sărbători alături de fanii unguri. Cum a reacționat sportiva
ULUITOR! Scandal ȘOC în TVR în cazul David Popovici! Totul a degenerat, e ireal ce a făcut un angajat
Playtech.ro
ULUITOR! Scandal ȘOC în TVR în cazul David Popovici! Totul a degenerat, e ireal ce a făcut un angajat
Demolarea "Cathedral Plaza", o operaţiune complicată. Cum va fi pusă la pământ clădirea de 75 de metri înălţime
Observatornews.ro
Demolarea "Cathedral Plaza", o operaţiune complicată. Cum va fi pusă la pământ clădirea de 75 de metri înălţime
Horoscop 16 august 2022. Vărsătorii pot face un exercițiu util încercând să înțeleagă și părerile celor din anturajul apropiat, care îi contrazic
HOROSCOP
Horoscop 16 august 2022. Vărsătorii pot face un exercițiu util încercând să înțeleagă și părerile celor din anturajul apropiat, care îi contrazic
Și-a demascat mireasa infidelă chiar în ziua nunții. Metoda inedită prin care un mire s-a răzbunat de față cu toți invitații
Știrileprotv.ro
Și-a demascat mireasa infidelă chiar în ziua nunții. Metoda inedită prin care un mire s-a răzbunat de față cu toți invitații
"Soldaţii ruşi se comportă ciudat". Un ucrainean a făcut descoprirea stranie în locuinţa proprie imediat cum a intrat pe uşă
Orangesport.ro
"Soldaţii ruşi se comportă ciudat". Un ucrainean a făcut descoprirea stranie în locuinţa proprie imediat cum a intrat pe uşă
Gina Pistol a dezvăluit câte kg are. Ar vrea să mai dea jos 4, deși e deja ușurică ușurică
PUBLICITATE
Gina Pistol a dezvăluit câte kg are. Ar vrea să mai dea jos 4, deși e deja ușurică ușurică
Pssst!!! Ai auzit de Remixshop? Au zilnic reduceri de până la 90%
PUBLICITATE
Pssst!!! Ai auzit de Remixshop? Au zilnic reduceri de până la 90%
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.