Parjoale de pasare


Ingrediente: 600 grame de  carne de pasare, 150 g miez de franzela, 3 oua, 100 g untura, 100 g pesmet, patrunjel verde, sare si piper.


Mod de preparare: Carnea se trece prin masina de tocat. Se adauga ceapa calita, franzela inmuiata in apa sau in lapte, verdeata, un ou, sare si piper. Din compozitie se fac parjoale care se dau prin faina, ou batut si pesmet si se rumenesc pe ambele parti. Se servesc cu piure de cartofi, cu sote de morcovi stropit cu unt si cu mujdei de usturoi.


(reteta trimisa de Irena Csiszer, strada Mihai Viteazul nr. 6, Medias, judetul Sibiu)


Cornulete cu prune


Ingrediente: 300 g foi de placinta (din comert), faina pentru lucru, 125 g marmelada de prune sau gem, 15 g zahar, 1 lingura de rom, 1 ou, zahar pudra.


Mod de preparare: Se presara faina pe suprafata de lucru. Se pun foile de placinta pana la grosimea de 1-1,5 cm. Se taie in 10 bucati in forma de cerculet. Se amesteca marmelada de prune cu zaharul si rom si se intinde pe foi. Se impatureste aluatul in forma de semiluna. Se pun cornuletele intr-o tava, se ung cu galbenus si se baga in cuptorul incins. Se rumenesc cam 20 minute. Se dau prin zahar pudra.


(reteta trimisa de Victoria Chelu, str. Av. Colfescu nr. 75, bloc 354, ap. 20, sc. A, etaj 4, Alexandria, jud. Teleorman)


Alba ca zapada


Ingrediente: 4 linguri lapte, 1 lingurita amoniac, 3 lingurite zahar, 1 ou intreg, 100 g margarina, faina cat cuprinde.


Mod de preparare: Foile – Se amesteca toate ingredientele, se framanta si se intind doua foi, care se coc. Crema – 2 linguri cu faina se amesteca cu 1 pahar cu lapte si se pune pe foc mic, amestecand pana se ingroasa. Se adauga zeama si coaja de la o lamaie. Se freaca bine 150 g unt cu 1 si 1/2 pahar zahar pudra pana ce nu se mai simte zaharul, apoi se introduce in unt cate o lingura din ciulamaua cu lamaie, amestecandu-se incontinuu. Cu aceasta crema se umplu foile si se pudreaza cu zahar.


(reteta trimisa de Elena Conea, str. T. Vladimirescu nr. 27, Filiasi, jud. Dolj)

„M-a bătut cu sete pe spate cu o coardă de cauciuc" | Scandal IMENS după decizia inexplicabilă din sportul românesc!
PARTENERI - GSP.RO
„M-a bătut cu sete pe spate cu o coardă de cauciuc" | Scandal IMENS după decizia inexplicabilă din sportul românesc!
Anamaria Prodan continuă dezvăluirile ȘOCANTE: ”Reghecampf e șeful mafiei...
Playtech.ro
Anamaria Prodan continuă dezvăluirile ȘOCANTE: ”Reghecampf e șeful mafiei...
Cum a fost găsit Petrișor, românul care a dispărut la granița dintre Slovacia și Ungaria. Mesajul familiei
Observatornews.ro
Cum a fost găsit Petrișor, românul care a dispărut la granița dintre Slovacia și Ungaria. Mesajul familiei
Horoscop 24 iunie 2021. Capricornii au tendința de a trata cu răceală subiectele, doar pentru că nu le plac
HOROSCOP
Horoscop 24 iunie 2021. Capricornii au tendința de a trata cu răceală subiectele, doar pentru că nu le plac
A fost găsit românul de 30 de ani dispărut în Slovacia. Ce s-a întâmplat cu acesta
Știrileprotv.ro
A fost găsit românul de 30 de ani dispărut în Slovacia. Ce s-a întâmplat cu acesta
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
Telekomsport
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
1.000mp de ziduri devin opere de artă ce purifică aerul din București (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
1.000mp de ziduri devin opere de artă ce purifică aerul din București (PUBLICITATE)