Ingrediente: 400 grame de pulpa de porc, 200 g ficat de porc, 200 g carnati afumati, 200 g rinichi, 250 g branza de oi, 5 oua, 5 catei de usturoi, untura, sare, piper.
Preparare: Rinichii se spala, se curata de pielite si se lasa 2 ore in apa cu otet. Carnea de porc, ficatul, carnatii si rinichii se taie bucati de 3-4 cm; intr-o cratita se pune untura la incins. In grasimea incinsa se prajesc toate bucatile, peste care se toarna usturoiul pisat. Dupa ce s-au rumenit, se impart in portii si se scot pe farfurii. Ouale se pregatesc ochiuri romanesti (se sparg in apa clocotita cu sare si putin otet); se pune cate unul in fiecare farfurie, se rade telemeaua de oaie pe deasupra si se serveste cu mamaliguta calda.
(reteta a fost trimisa de Mihaela-Natalia Hunyadi, Str. Gruiului, Campulung, jud. Arges)
Pogacele cu miere de albine si nuci
Ingrediente: 250 g faina, 250 g miere de albine, 5-7 nuci, 1 galbenus de ou, 1 ou intreg, 1/2 lingura cu bicarbonat de sodiu
Mod de preparare: Mierea, galbenusul de ou si oul intreg, se pun intr-un castron si se freaca bine cu o lingura de lemn, circa 15-20 minute pana cand se obtine o compozitie spumoasa. Se adauga faina, presarata sub forma de ploaie si bicarbonatul de sodiu. Preparatul se toarna intr-un strat de grosime uniforma in tava unsa bine cu untura, iar deasupra se presara miezul de nuca taiat felioare subtiri. Se introduce in cuptor si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a scos din cuptor si s-a racit, se taie in patrate cu latura de 3 cm. Se poate pastra un timp foarte indelungat.
(reteta a fost trimisa de Clara Chereji, Viseu de sus, str. Fantanele nr. 6/A, jud. Maramures)

Cine este noua cucerire a lui Zenga, după divorțul de Raluca. Este tot româncă, cu 30 de ani mai tânără
PARTENERI - GSP.RO
Cine este noua cucerire a lui Zenga, după divorțul de Raluca. Este tot româncă, cu 30 de ani mai tânără
BREAKING: Iubita lui Reghecampf, atac dur la Anamaria Prodan. Corina s-a săturat și a făcut pasul necesar. Avem toate detaliile
Playtech.ro
BREAKING: Iubita lui Reghecampf, atac dur la Anamaria Prodan. Corina s-a săturat și a făcut pasul necesar. Avem toate detaliile
Octavian Jurma: România a depășit recordul mondial de decese COVID la 1 milion de locuitori. Au crucificat poporul ăsta!
Observatornews.ro
Octavian Jurma: România a depășit recordul mondial de decese COVID la 1 milion de locuitori. Au crucificat poporul ăsta!
Horoscop 28 octombrie 2021. Leii au idei bune, le pun în practică fără rețineri, și totuși ceva pare să lipsească
HOROSCOP
Horoscop 28 octombrie 2021. Leii au idei bune, le pun în practică fără rețineri, și totuși ceva pare să lipsească
Mirel Joacă-Bine a fost ucis în Italia în timpul unui jaf, însă este în viață și trăiește în Suedia. Declarația șocantă a românului
Știrileprotv.ro
Mirel Joacă-Bine a fost ucis în Italia în timpul unui jaf, însă este în viață și trăiește în Suedia. Declarația șocantă a românului
Marea campioană a ţării, la petrecerile cu alcool şi relaţii intime la Jocurile Olimpice! Moment fără precedent dezvăluit în satul olimpic
Telekomsport
Marea campioană a ţării, la petrecerile cu alcool şi relaţii intime la Jocurile Olimpice! Moment fără precedent dezvăluit în satul olimpic
Cum să o obții un ten strălucitor în doar 2 minute
PUBLICITATE
Cum să o obții un ten strălucitor în doar 2 minute