Retetele Irinei

Ea ne-a marturisit ca ii place foarte mult sa gateasca, iar printre preferintele ei culinare se afla carnea de pui, de vita si pestele, cu o conditie, sa fie toate gatite cat mai picant. Deoarece tine mult atat la silueta cat si la sanatate, ea nu mananca niciodata carne de porc si sustine ca nu-i plac mancarurile grase. Pentru a avea un corp de invidiat consuma foarte multe fructe si legume. Pentru cititorii Libertatii, Irina dezvaluie doua din retetele ei preferate.
Piept de pui in vin rosu.
Pieptul de pui se taie bucati si se pune la fiert. In paralel se caleste usturoiul intr-o tigaie dupa care se adauga fasiile de pui fiert, o canita de vin rosu si condimente dupa gust. Se lasa la foc potrivit pana cand puiul se rumeneste.
Sos alb cu ciuperci.
Se pun ciupercile intr-o cratita pana dau un clocot sau doua, dupa care se adauga o cutie de smantana si condimente dupa gust. Acest sos se poate servi si ca garnitura pentru pieptul de pui in vin rosu ori pentru cartofi natur.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE