Rocsana Marcu stie sa faca ciuperci umplute

Rocsana Marcu e o impatimita a bucatariei italienesti. Atunci cand merge la restaurant, blonda prefera sa comande “lasagna al forno” si “risotto quattro fromaggi”. De obicei, vedeta mananca in oras, pentru ca din lipsa timpului nu mai apuca sa treaca pe acasa pe la mama ei, care o asteapta mereu cu bunatati. De gatit, nici nu se mai pune problema! Nu prea le are cu bucataria, iar atunci cand vrea sa-si pregateasca ceva cu propriile maini, nu se pricepe decat la prepararea ciupercilor umplute. “Cel mai mult imi place sa mananc salata de rucola cu rosii uscate si cu branza gorgonzola. Gatesc foarte rar, prefer sa o las mai bine pe mama, pentru ca nu ma prea pricep la asa ceva si nu are rost sa stric ingredientele degeaba. Atunci cand intru in bucatarie, imi fac ciuperci umplute. Nu imi ia mult. Le umplu cu coditele lor, cu patrunjel si usturoi, pun putina margarina pe deasupra si le bag la cuptor. Ca desert prefer profiterolul facut in casa, iar daca sunt la restaurant imi comand tiramisu cu fructe de padure”, marturiseste ea. Atunci cand vine vorba de diete, Rocsana spune ca nu tine un regim strict, dar a renuntat la paine, grasimi si cinele tarzii.

Urmărește-ne pe Google News