Oamenii de știință au remarcat că „tranziția de la consumul de alimente crude la consumul de alimente gătite a avut implicații dramatice pentru dezvoltarea și comportamentul uman”.

Cele mai vechi dovezi ale gătitului datează din aproximativ 170.000 î.Hr.

Rămășițele peștilor de doi metri au fost găsite la situl arheologic Gesher Benot Yaaqob, care se întinde pe râul Iordan la aproximativ 14 km nord de Marea Moartă.

Cercetătorii au studiat cristalele din smalțul dinților. Modul în care cristalele s-au extins a fost un semn că nu au fost expuse la foc direct, ci au fost gătite la o temperatură mai scăzută.

„Dobândirea abilităților necesare pentru a găti alimente marchează un progres evolutiv semnificativ, deoarece a oferit un mijloc suplimentar pentru utilizarea optimă a resurselor alimentare disponibile”, a declarat profesorul Naama Goren-Inbar de la Universitatea Ebraică din Ierusalim, care a condus săpăturile.

„Este posibil chiar ca gătitul să nu se limiteze la pește, ci să includă și diverse tipuri de animale și plante”.

Oamenii de știință au stabilit că peștii au populat cândva vechiul lac Hula, care a existat în locația respectivă, până când a fost drenat în anii 1950 în încercarea de a eradica țânțarii purtători de malarie.

INVESTIGAȚIE. Lovitură pe piața RCA: documente interne, obținute de la avertizori de integritate din Euroins, au dus la un seism. ASF a decis ieri să facă plângere penală întregii conduceri a liderului asigurărilor RCA din România!
Recomandări
INVESTIGAȚIE. Lovitură pe piața RCA: documente interne, obținute de la avertizori de integritate din Euroins, au dus la un seism. ASF a decis ieri să facă plângere penală întregii conduceri a liderului asigurărilor RCA din România!

Alte dovezi arheologice găsite la sit indică faptul că acesta a fost locuit de grupuri de vânători-culegători timp de zeci de mii de ani.

Echipa crede că locația unor astfel de zone de apă dulce oferă un indiciu asupra traseului urmat de omul timpuriu în migrația sa din Africa către Levant și mai departe.

În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
GSP.RO
În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Suma pe care a luat-o Vica Blochina pentru luna petrecută la Survivor! Românii muncesc mult şi bine pentru banii ăştia
Playtech.ro
Suma pe care a luat-o Vica Blochina pentru luna petrecută la Survivor! Românii muncesc mult şi bine pentru banii ăştia
Îți mai amintești de Gianina Corondan? Iată cum arată acum și cu ce se ocupă, de fapt, la 52 de ani
Viva.ro
Îți mai amintești de Gianina Corondan? Iată cum arată acum și cu ce se ocupă, de fapt, la 52 de ani
Camera din ambulanţă ar fi surprins cum asistentul încearcă să profite de minora din Teleorman. Tatăl fetei: "E traumatizată"
Observatornews.ro
Camera din ambulanţă ar fi surprins cum asistentul încearcă să profite de minora din Teleorman. Tatăl fetei: "E traumatizată"
Cum să achiți ratele la bancă rapid și eficient. Scapi pe loc de o rată de 1.800 lei cu 170 de lei
Știrileprotv.ro
Cum să achiți ratele la bancă rapid și eficient. Scapi pe loc de o rată de 1.800 lei cu 170 de lei
Un nou film românesc va rupe topurile Netflix. Comedia este deja foarte populară, trebuie s-o vezi și tu
FANATIK.RO
Un nou film românesc va rupe topurile Netflix. Comedia este deja foarte populară, trebuie s-o vezi și tu
Ce se întâmplă în camerele de la etaj la palatul lui Becali. Dragomir, şocat când a descoperit: ”Dacă mint cu ceva, să-mi faceţi ce vreţi”
Orangesport.ro
Ce se întâmplă în camerele de la etaj la palatul lui Becali. Dragomir, şocat când a descoperit: ”Dacă mint cu ceva, să-mi faceţi ce vreţi”
Horoscop 3 februarie 2023. Taurii au chef de vorbă cu oricine, despre orice, în special despre ei și problemele lor majore
HOROSCOP
Horoscop 3 februarie 2023. Taurii au chef de vorbă cu oricine, despre orice, în special despre ei și problemele lor majore
Noile creații Nespresso în ediție limitată
PUBLICITATE
Noile creații Nespresso în ediție limitată