A inceput deja pregatirea muraturilor pentru sezonul rece. Cum toate legumele au inceput sa se scumpeasca, oamenii trebuie sa acorde o mare atentie conservarii acestor alimente. Cateva secrete babesti pot fi uneori de un real folos celor care abia se initiaza in aceste pregatiri. Castravetii pusi la murat devin mai gustosi si rezista mai mult daca se adauga putin mustar in saramura. De asemenea, aamareala castravetilor poate fi inlaturata daca, dupa ce sunt taiati felii, se introduc zece minute in lapte putin sarat. Muraturile nu vor face mucegai daca se pune in borcan un saculet din panza rara umplut cu boabe de mustar, care sa acopere bine suprafata muraturilor pana la marginea borcanului. In ceea ce priveste legumele uscate (telina, morcov, pastarnac), acestea se pot conserva de la un an la altul in saculeti de panza prin care sa patrunda aerul.
Pastrarea verzei murate un timp mai indelungat este posibila daca se adauga din cand in cand cate o bucata de zahar. O alta metoda ar fi smaltuirea cu smoala neagra a butoiului de lemn in interior. De asemenea, varza nu se acreste tare in cazul in care in butoi se pune o bucata de lemn de mesteacan.

Urmărește-ne pe Google News
În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
GSP.RO
În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
ȘOC! Elena Băsescu, apariție HOT pe plajă! IREAL ce s-a văzut când s-a dezbrăcat de haine
Playtech.ro
ȘOC! Elena Băsescu, apariție HOT pe plajă! IREAL ce s-a văzut când s-a dezbrăcat de haine
"L-o fotografiat cum îl spânzură pe al treilea". Filmul crimei din Arad. Vecinii au auzit totul, dar au crezut că e petrecere în apartament
Observatornews.ro
"L-o fotografiat cum îl spânzură pe al treilea". Filmul crimei din Arad. Vecinii au auzit totul, dar au crezut că e petrecere în apartament
Horoscop 8 august 2022. Scorpionii s-ar putea să își inventeze singuri unele dezamăgiri pe care să le folosească ca motivații pentru acțiunile lor
HOROSCOP
Horoscop 8 august 2022. Scorpionii s-ar putea să își inventeze singuri unele dezamăgiri pe care să le folosească ca motivații pentru acțiunile lor
Nouă descoperire macabră după secarea Lacului Mead din SUA. Este a patra de acest fel în ultimele patru luni
Știrileprotv.ro
Nouă descoperire macabră după secarea Lacului Mead din SUA. Este a patra de acest fel în ultimele patru luni
Urmează să-l dea afară din Guvern. Decizie de ultimă oră luată de premierul Nicolae Ciucă. Ce l-a nemulţumit
Orangesport.ro
Urmează să-l dea afară din Guvern. Decizie de ultimă oră luată de premierul Nicolae Ciucă. Ce l-a nemulţumit
Monica Bîrlădeanu revine la TV. Va prezenta o emisiune de divertisment celebră
PUBLICITATE
Monica Bîrlădeanu revine la TV. Va prezenta o emisiune de divertisment celebră
7 brand-uri scandinave de pe Modivo care nu trebuie să-ți lipsească din garderobă
PUBLICITATE
7 brand-uri scandinave de pe Modivo care nu trebuie să-ți lipsească din garderobă
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.