Lansarea prăjiturii Breslei cârciumarilor braşoveni – Streusel- va avea loc la hotel Aro Palace, joi, 13 noiembrie, de la ora 18.30.

Streusel cu miere este o combinație delicioasă de arome și texturi. Rețeta desertului spectaculos este utilizată încă din secolul al XVI-lea de Sfatul Braşovului pentru a obţine bună voinţa domnitorului Mircea Ciobanul(n.r: soţul Doamnei Chiajna).

„Domnitorul le interzisese negustorilor braşoveni să practice comerţ în Ţara Românescă. În încercarea de a obţine o schimbare a atitutidinii sale în privinţa relaţiilor comerciale cu Braşovul, braşovenii i-au trimis domnitorului diverse daruri. Pentru că aflaseră că lui Mircea Ciobanul îi plăcea prăjitura Streusel cu miere, aceasta a primit «pachet» cu această prăjitură de şase ori în perioada 1558-1559. Ea poate fi cu mac, mere, prune, ruzincine, rabarbăr, gem de prune sau de fructe de pădure şi mai poate deveni un dulce simbol al Braşovului ”, arată Chef Oana Coantă, de la Bistro de l`Arte.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.