Costuri aproximative ingrediente: broccoli: 4 lei, ceapă: 0,50 lei, cremă de brânză: 3 lei, ulei: 0,50 lei, sare, piper, usturoi: 1 leu.Total: 9 lei

Ingrediente: o ceapă, 2 căţei de usturoi, ulei, un buchet de broccoli, 500 ml apă, 200 g cremă de brânză cu verdeţuri, sare, piper.

Preparare: pentru supa de broccoli se pune într-o oală la încins puţin ulei. Se adaugă ceapa şi usturoiul tocate fin. Se rumenesc. Broccoli se desface în bucheţele mai mici şi se spală, apoi se aruncă peste amestecul de ceapă şi se căleşte puţin. Se toarnă peste ea apa, se acoperă oala cu un capac şi se lasă să fiarbă la foc mic timp de 15 minute.

Cu ajutorul blenderului se transformă supa în cremă. Se adaugă şi crema de brânză, sare şi piper după gust.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.