Industria sushi-ului servit pe bandă rulantă, în pericol din cauza clienților „teroriști” din restaurante

Săptămânile acestea au apărut mai multe videoclipuri în care clienții ling capacele sticlelor de sos de soia de pe mese și mânjesc cu salivă mâncarea care trece pe lângă ei în restaurantele kaitenzushi (sushi pe bandă rulantă).

Lanțurile de restaurante încearcă să își restabilească reputația de igienă, chiar dacă acest lucru înseamnă să elimine principala lor atracție.

Choshimaru, care operează restaurante în zona metropolitană din Tokyo, a declarat recent că benzile sale transportoare se vor opri, obligând personalul să livreze comenzile manual, după apariția unui clip în care un client punea un chiștoc de țigară într-un recipient cu ghimbir murat.

Ca răspuns, personalul restaurantului a început să ducă condimentele și ustensilele la mese de fiecare dată când un nou grup de clienți lua loc.

Deși această mișcare a eliminat elementul distractiv, firma a motivat că absența zecilor de farfurii care își fac drum prin restaurant pe o bandă rulantă va face practic imposibil ca farsorii să interfereze cu comenzile altor clienți.

Recomandări

Dosarul de sex cu minore al lui Dan Diaconescu ajunge pe masa Curții Constituționale. Fostul patron OTV, nemulțumit că procurorii l-au localizat pe Legea Big Brother

Incidentele au făcut ca acțiunile Sushiro, liderul industriei, să se prăbușească și au determinat operatorii să regândească modul în care își servesc preparatele.

Urmărește-ne pe Google News