Un client a lăsat 5.600 de dolari bacșiș într-un restaurant și a transmis cum să fie împărțiți banii între cei 28 de angajați

Clientul, care a cerut reprezentanților restaurantului să rămână anonim, a luat masa la Souk Mediterranean Kitchen, din Toledo, pe 12 decembrie, când a lăsat bacșișul uriaș pentru toți cei 28 de angajați, inclusiv pentru cei care nu erau la muncă în acea zi. După împărțire, fiecare membru al personalului a primit câte 200 de dolari.

„Au fost multe lacrimi lacrimi, și acum îmi dau lacrimile vorbind despre asta.”, a declarat pentru CNN Moussa Salloukh, proprietarul și bucătarul de la Souk.

„Personalul restaurantului tău devine familia ta și tuturor le pasă unul de celălalt. Am ieșit din bucătărie pentru a le oferi angajaților mai multe ore pentru a căuta cadouri pentru copii lor, iar această sumă a fost de mare ajutor pentru noi.”

Mai mulți angajați care nu și-au putut permite un pom de Crăciun sau cadouri pentru familia lor din cauza pandemiei, i-au spus lui Salloukh că bacșișul „a făcut acest lucru posibil”.

Din punct de vedere financiar a existat un impact uriaș din cauza pandemiei, dar am făcut aproape totul pentru a supraviețui. Apoi, dintr-o dată, acest domn vine și ne oferă un dar de 5.600 de dolari pentru toți angajații noștri. Mulțumesc nu este suficient pentru a-i mulțumi cu adevărat.

Moussa Salloukh

„Mulți dintre ei au simțit că cineva îi privește și are grijă de ei. Ne-a dat multă speranță, a fost mai mult decât un gest frumos fîcut de cineva pentru 28 de străini pe care nici nu-i cunoaște.”, a spus Salloukh.

Bărbatul și-a deschis restaurantul în octombrie 2019 și, la fel ca mulți alți proprietari de afaceri, se luptă să-l mențină în viață în timpul pandemiei de coronavirus.

În septembrie, Asociația Națională a Restaurantelor din Statele Unite a declarat că 100.000 de restaurante s-au închis până acum, în 2020. Aproximativ 60% din afacerile care au închis în timpul pandemiei nu se vor redeschide niciodată, iar restaurantele au suferit cel mai mult, potrivit datelor de la Yelp.

„Restaurantul a fost un omagiu adus mamei mele și totul mergea excelent până în martie, când am fost nevoiți să închidem”, a adăugat proprietarul.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE