Unitățile de învățământ, luate la puricat de inspectorii sanitari veterinari

În cazul în care, cu ocazia controalelor, sunt identificate neconformităţi, vor fi dispuse măsuri în conformitate cu prevederile legislaţiei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare.
„ANSVSA urmăreşte diminuarea riscului de apariţie a unor toxiinfecţii alimentare în unităţile sistemului de învăţământ din România. Trebuie să menţionez că, după finalizarea acestei acţiuni, unităţile respective vor fi monitorizate şi supravegheate permanent, cu o frecvenţă stabilită prin analiză de risc, având la bază şi rezultatele controalelor efectuate anterior”, a declarat Mihai Ţurcanu, preşedintele ANSVSA.

De asemenea, se va acorda o atenţie deosebită şi modului în care sunt respectate cerinţele generale şi specifice de igienă în unităţile de catering care furnizează alimente unităţilor de învăţământ.
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro