VESTE DE INTERES NAŢIONAL! E-urile vor fi scoase din pâine

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a decis să interzică folosirea E-urilor la fabricarea pâinii şi a produselor de panificaţie astfel că dieta românilor va deveni una mai sănătoasă, conform Digi 24. Mai ales că în România se consumă foarte multă pâine în ciuda sfaturilor nutriţioniştilor care recomandă o cantitate scăzută din acest produs din cauza riscului de a dezvolta, printre altele, afec’iuni ale rinichilor.
După ce reprezentanţii ANPC se vor întâlni cu patronatele şi vor stabili forma finală a proiectului măsura ar putea intra în vigoare în următoarele săptămâni.
În acest fel, pâinea nu va mai conţine coloranţi, cu excepţia zaharurilor şi caramelului pentru pâinea din malţ, cel mai utilizat colorant din industria alimentară. Mai mult, pâinea va cântări minimum 300 de grame, în vreme ce specialităţile de panificaţie vor avea o greutate de 150 de grame.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro