Nu este o glumă dezgustătoare, ci la un restaurant din Japonia calmarii sunt atât de proaspeţi că sosul de soia repune în funcţiune sistemul motric al animalului că acesta începe să mişte din nou.
Felul de mâncare se numeşte ‘odori-don’, sau ‘orez cu calmar dansator’. La restaurantul japonez, bucătarul nu mai taie calmarul felii, ci îl lasă întreg şi îl pune în bolul cu orez şi alte bunătăţi. Molusca este foarte proaspătă, iar atunci când clientul toarnă sos de soia peste, sodiul din sos interacţionează cu celulele nervoase şi o reanimează pentru o scurtă perioadă de timp, sau mai bine zis o face să ‘danseze’.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.