6 cocktailuri cu lapte

Cocktail cu lapte şi banane
Ingrediente: Două banane, două linguri cu miere, 20 linguri cu suc de ananas, 500 ml lapte nefiert, 4 linguri cu gheaţă pisată.

Preparare: Se amestecă mierea cu laptele, apoi se adaugă gheaţa, sucul de ananas, bananele tocate şi se amestecă toate ingredientele până la omogenizare. Se serveşte imediat.

Cocktail cu îngheţată vanilie şi alune
Ingrediente: un litru de lapte, 100 g de alune, 400 g de îngheţată de vanilie, 250 ml de votcă

Preparare: Se fierbe laptele. Când clocoteşte, se pun alunele prăjite, decojite şi pisate. Se ia laptele de pe foc şi se lasă acoperit o oră. Se serveşte rece, în pahare de cocktail, în care se pun câte o lingură de îngheţată şi votcă şi se amestecă.

Cocktail cu lapte şi ciocolată
Ingrediente: 50 g de miere, 40 g de ciocolată, un sfert de baton de vanilie, jumătate litru de lapte, două cuburi gheaţă

Preparare: Se pune mierea într-un vas smălţuit, se adaugă batonul de vanilie zdrobit, ciocolata rasă, o lingură din cantitatea de lapte şi se amestecă totul pe abur, până ce se topeşte complet ciocolata. După ce compoziţia s-a răcit, se toarnă deasupra restul de lapte, se amestecă, se introduce în mixerul în care s-a pus înainte gheaţa pisată şi se mixează totul timp de 1-2 minute.

Cocktail cu lapte şi căpşuni
Ingrediente: Jumătate de pahar de suc de mere, o jumătate de pahar de lapte, 5-10 căpşuni.

Preparare: Se foloseşte mixerul sau blenderul în care se adaugă toate ingredientele, se pasează. Se servesc într-un pahar.

Cocktail cu lapte şi portocale
Ingrediente: 50 g de miere, un pahar cu lapte, o portocală, o lingură cu suc de grepfrut, două cuburi gheaţă.

Preparare: Se pune în mixer gheaţa pisată, se adaugă laptele amestecat în prealabil cu mierea, portocala decojită şi tăiată în bucăţi, precum şi sucul de grepfrut. Se bate un minut. Se strecoară şi se serveşte imediat.

Cocktail cu lapte şi suc de tomate
Ingrediente: 200 g de suc de tomate, două gălbenuşuri, 250 ml de lapte, două linguri de suc de lămâie, o lingură de suc de castraveţi, sare.

Preparare: Se amestecă bine sucul de tomate cu gălbenuşurile, până la omogenizare, laptele bine răcit cu sucul de lămâie şi sucul de castraveţi. Se sărează după gust şi se serveşte foarte rece.