Lovitură grea pentru adepţii hranei organice! Conform unui studiu britanic publicat recent, produsele obţinute din agricultura bio nu oferă garanţia că vom avea un organism mai sănătos. Specialiştii români declară că, într-adevăr, procesarea face ca multe din alimentele ecologice să îşi piardă proprietăţile nutritive.

Produsele bio nu îşi justifică preţul ridicat, pentru că nu asigură mai multe substanţe benefice organismului decât alimentele obişnuite, susţin oamenii de ştiinţă. “Din punct de vedere nutriţional, nu există argument pentru a alege produsele organice”, a declarat Alan Dangour, unul dintre autorii studiului realizat la comanda unei companii alimentare din America.

Preţul lor nu e justificat

“Nu îi sfătuim pe oameni să renunţe la alimentele bio, dar este important ca ei să ştie că preţul acestora nu este justificat. Produsele normale au un conţinut mic de reziduuri, sub limitele admise, doar cu puţin mai mare decât cele ecologice”, a spus cercetătorul.
4208-198052-untitled7.jpg
«E relativ adevărat»

“Rezultatul studiului e relativ adevărat, pentru că agricultura bio permite folosirea a circa 40 de aditivi alimentari (E-uri). Mai mult, alimentele organice procesate nu sunt cu mult mai bune decât cele obişnuite. De exemplu, la decorticare, cerealele bio îşi pierd multe din calităţi. Doar fructele şi legumele ecologice sunt superioare celor normale, pentru că au un conţinut mai mic de azotaţi şi de nitraţi”, ne-a explicat Gheorghe Mencinicopschi (foto), directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”
Libertateapentrufemei.ro
Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”
Horoscop zilnic pentru luni, 15 decembrie 2024. Gemenii primesc o lecție
FANATIK.RO
Horoscop zilnic pentru luni, 15 decembrie 2024. Gemenii primesc o lecție
Romina Gingașu, apariție glam într-o ținută stylish cu sacou masculin și cizme lungi din piele. Soția miliardarului Piero Ferrari a atras toate privirile. FOTO
Elle.ro
Romina Gingașu, apariție glam într-o ținută stylish cu sacou masculin și cizme lungi din piele. Soția miliardarului Piero Ferrari a atras toate privirile. FOTO
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Minune înainte de Crăciun. Băieţelul de 10 ani care a stat minute în şir sub apă, la Aquapark Oradea, şi-a revenit din comă
Observatornews.ro
Minune înainte de Crăciun. Băieţelul de 10 ani care a stat minute în şir sub apă, la Aquapark Oradea, şi-a revenit din comă
Horoscop 16 decembrie 2024. Berbecii sunt tentați să regleze tot ce intră în sfera lor și au o responsabilitate față de tot ce îi înconjoară
HOROSCOP
Horoscop 16 decembrie 2024. Berbecii sunt tentați să regleze tot ce intră în sfera lor și au o responsabilitate față de tot ce îi înconjoară

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI