Andive cu bacon și brânză 

Ingrediente: 800 g andive, 250 g bacon afumat, 4 căței de usturoi, zeama de la două lămâi, 250 g brânză, 100 g cremă de brânză, sare, parmezan pentru ornat

Preparare: se desfac primele frunze de la andive și se dau deoparte. Restul se opăresc puţin în apă clocotită. Se scot și se lasă să se scurgă pe un grătar. Se curăţă usturoiul, se sărează si se pisează. Se presară pe andive, care apoi se stropesc cu zeama de lămâie. Se umplu andivele cu crema de brânză, se înfăşoară în baconul afumat, se presară brânza rasă pe deasupra și se bagă pentru câteva minute în cuptor, să se rumenească şi să devină crocante. După ce se scot de la cuptor, se lasă să se răcească şi se servesc ornate cu parmezan.

Citește și: Papardele cu bacon la doar 9,60 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.