Bulete de cartofi și caşcaval cu doar 9 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun/VIDEO

Costuri aproximative ingrediente: cartofi: 2 lei, caşcaval: 3 lei, ou: 1,50 lei, făină: 0,50 lei, ulei: 1 leu, sare, piper: 0,50 lei, pesmet: 0,50 lei. Total: 9 lei

Bulete de cartofi și caşcaval

Ingrediente: 100 g caşcaval, 3 cartofi mari, un ou, o lingură şi jumătate de făină, sare, piper, două ouă, făină, pesmet şi ulei pentru prăjit.
Preparare: se fierb cartofii în coajă, apoi se curăţă şi se zdrobesc cât sunt  fierbinţi. Se adaugă caşcavalul ras, oul, făina, sarea şi piperul. Se lasă să se răcească. Se ia apoi câte o lingură din compoziţie şi cu mâinile înfăinate se fac biluţe care se tăvălesc prin făină. Apoi se trec prin ouăle bătute şi prin pesmet, repede, ca să nu se înmoaie. Se pune ulei la încins şi se prăjesc repede buletele, apoi se iau cu o spumieră şi se pun pe hârtie absorbantă.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE