Ce se întâmplă în corpul tău când consumi popcorn

Seminţele şi sâmburii sunt surse bune de grăsimi sănătoase şi de minerale. În acelaşi timp, trebuie ţinut cont că toate au o concentraţie calorică mare, în special dacă sunt prăjite în ulei, ceea ce le diminuează valoarea nutriţională (în sensul că aduc prea puţini nutrienţi valoroşi raportat la 100 kcal).
Semințe de floarea soarelui – Conţin acizi graşi nesaturaţi şi proteine, dar şi multe alte elemente nutritive precum: calciu, magneziu, fosfor, vitamina E şi vitamina B, care pot preveni ateroscleroza şi protejează inima. Consum recomandat: 50 g/zi ocazional.
Semințe de dovleac – Sursă bună de betacaroten, proteine şi grăsimi sănătoase. De asemenea, utile în afecţiuni ale intestinului şi parazitoze. Consum recomandat: 30-40 g/zi ocazional.
Popcorn – Dacă este doar un bob de porumb expandat, atunci este de acceptat, pentru că reprezintă o sursă de fibre, fără prea multe calorii. Problemele apar în cazul în care se adaugă grăsimi şi sare (eventual şi alţi aditivi pentru gust). Atunci devine un produs hipercaloric şi hipersodat, pe care este mai bine să îl evităm. Consum recomandat: 100 g/zi ocazional.
Citeste mai departe pe Libertatea pentru femei

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE