Ciocolata neagră diminuează stresul
Comentează
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Ciocolata nu e doar un produs adresat plăcerii, aşa cum este zahărul, ci are şi valoare nutritivă, datorită conţinutului bogat în flavonoide antioxidante, alcaloizi cu efect stimulant asupra sistemului nervos, aminoacizi, fotonutrieţi, minerale, oligoelemente. Iată câteva dintre beneficiile ciocolatei:
- Cacao - conţine un agent antibacterial util în combaterea deteriorării dentare.
- Mirosul ciocolatei intensifică undele cerebrale teta, generând relaxare.
- Untul de cacao conţine acid oleic, o grăsime mono-desaturată, ce este responsabilă cu creşterea colesterolului “bun”.
- O ceaşcă de ciocolată caldă înaintea meselor poate diminua apetitul.
- Ciocolata sporeşte nivelul de antioxidanţi din sânge.
- Carbohidraţii din ciocolată sporesc nivelul serotoninei din creier, generând o stare psihică pozitivă.
- Ciocolata conţine fenolen, responsabil pentru menţinerea elasticităţii vaselor sangvine.
Din punct de vedere al conţinutului energetic, ciocolata este un produs cu densitate calorică mare (450-550 cal. 100 g), deci aduce un număr mare de calorii concentrate în- tr-un volum mic.
- Ciocolata neagră conţine cantitatea cea mai mare de antioxidanţi, cu efecte benefice pentru sănătate, alături de magneziu, care contribuie la diminuarea stresului. Deşi pare surprinzător, ciocolata cu un conţinut mare de cacao are peste 50% grăsime şi un aport caloric superior variantei clasice, pentru că 1 g de grăsime = 9 calorii, iar 1g de zahăr = 4 calorii.
Ciocolata neagră are indicele glicemic 25, faţă de 42 al ciocolatei cu lapte, glucoza se absoarbe lent, nu declanşează secreţie de insulină şi, în final, îngraşă mai puţin, chiar dacă la greutate egală are mai multe calorii decât ciocolata clasică.
- Ciocolata cu alune, nuci, stafide sau alte ingrediente va avea un conţinut caloric crescut, pe măsura acestor adaosuri.
- Ciocolata dietetică e un produs în care zahărul a fost înlocuit cu fructoză sau cu alte glucide care au o viteză scăzută de absorbţie în sânge. Acest produs nu face o economie în aportul de calorii, este de obicei mai bogat în grăsime decât variantele clasice şi se adresează unor persoane cu afecţiuni metabolice (diabet); termenul “light” sau “diet”nu are nici o legătură cu silueta.
Pont: Cum degustaţi ciocolata
- ţineţi-o câteva secunde în gură, timp în care se degajă aromele primare;
- mestecaţi-o cât să se elibereze aromele secundare;
- lăsaţi-o câteva momente să se odihnească pe cerul gurii, pentru a vă bucura din plin de savoarea ei, iar după aceea înghiţiţi-o.
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
Viva.ro
E breaking news de nici 15 minute, iar știrea fulger face o vâlvă de nedescris la televiziuni, pe site-uri și la radio. Ce s-a întâmplat, doamnelor și domnilor, imediat după ce Sorin Grindeanu a afirmat că PSD nu votează sub nicio formă Guvernul Mureșan
Unica.ro
Elena Udrea, dezvăluiri despre Siegfried Mureşan, propunerea de premier a lui Nicușor Dan. „Bolojan, Kovesi, Coldea, sorosistii de la Bruxelles...” Ce spune fosta ministră despre premierul desemnat
Elle.ro
Ce frumos! Doi bărbați cunoscuți în România s-au căsătorit în Grecia. Cei doi au avut parte de o ceremonie desprinsă din povești, iar imaginile spectaculoase vorbesc de la sine: „Ne amintim fluturii din stomac.”
Libertateapentrufemei.ro
A murit mama lui Victor Ponta, dar puțini știu povestea ei de viață. Cine a fost Cornelia Naum și cu ce s-a ocupat: ”Faptul că Victor s-a născut se datorează integral tatălui său…”, povestea femeia
Avantaje.ro
WOW! Imagini rare cu părinții Dacianei Sârbu, la ziua nepoatei adoptate! Ilie Sârbu, fost ministru al Agriculturii, parcă a găsit elixirul tinereții! Dar stai să vezi cum arată azi fosta soacră a lui Victor Ponta! Bunicii materni, emoționați și bucuroși cu nepoata în brațe.
![Aici se duc banii din televiziune! Intrați în vila de lux cu 7 camere a familiei Fodor: Au un măslin uriaș în curte și bucătărie de 22 mp [30 FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/p_Wk9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlL2U4bU1CcVB3RzU2S2txdDk1ck1xVmdoQ05RTzgxYTg5U2sxemUwWE4uanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
Tvmania.libertatea.ro
Aici se duc banii din televiziune! Intrați în vila de lux cu 7 camere a familiei Fodor: Au un măslin uriaș în curte și bucătărie de 22 mp [30 FOTO]
ALTE ȘTIRI
17:11
Curtea de Apel București a luat decizia în cazul cererii Asociației Italienilor privind desemnarea lui Siegfried Mureșan
16:30
Cum arată amfibiile de asalt AAV-7 primite de militarii români din SUA și ce misiune vor avea în Delta Dunării
Adevarul.ro
Autostrada „în valuri”, lângă cel mai înalt viaduct. Problemele de pe un tronson al A1 continuă la zece ani de la redeschidere
Fanatik.ro
Antena 1 a plătit fiecare gol al bosniacilor cu 100.000 de euro! Sumele uluitoare pentru meciul României
Financiarul.ro
Curs BNR 29 septembrie 2026. Cât valorează în lei un salariu de 3.000 de euro la noua cotație
Elle.ro
Corina Caragea, reacție virală după ce i s-au adresat întrebări despre viața ei personală. Cum a răspuns prezentatoarea. Video
Unica.ro
Ce s-a întâmplat între Gabriela Cristea și Mirela Vaida acum 16 ani. Cum au devenit rivale: „A fost o dramă națională”. Detalii neștiute până acum au ieșit la iveală
Viva.ro
Săptămâna surprizelor! Postarea lui Traian Băsescu face acum înconjurul site-urilor și televiziunilor. Ce răsturnare de situație! Fostul președinte al României, cu două mandate, a făcut un anunț complet neașteptat
MONDEN
16:43
Pescobar își caută șofer. Ce salariu oferă Paul Nicolau: „Va fi susținut de mine”
16:15
Propunerea surprinzătoare a Alinei Pușcaș pentru cadrele didactice: „Pentru profesori nu neapărat aceeași uniformă”
![Raiul pe pământ! Cum arată casa cu 5 camere a Mirelei Vaida: Living cu perete de sticlă spre pădure și piscină de 30.000 € [27 FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/zgXk9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlLzlocWV1SVFQTU5YSGFPdVJ5dEhmRnhFdU5tZWk1cmNRUWR1YzZzYlcuanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
Tvmania.libertatea.ro
Raiul pe pământ! Cum arată casa cu 5 camere a Mirelei Vaida: Living cu perete de sticlă spre pădure și piscină de 30.000 € [27 FOTO]
Observatornews.ro
"Fetelor, fiţi cuminţi, că scot valiza". Un trend periculos se conturează pe TikTok după moartea Valentinei
Libertateapentrufemei.ro
Traian Băsescu, reacție explozivă după desemnarea lui Siegfried Mureșan ca premier: „Un vânt rece, siberian, suflă pe culoarele politicii românești”
Mediafax.ro
SCANDAL la AUDIEREA Oanei Gheorghiu. Gestul INCREDIBIL făcut de ROGOBETE
Stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte
Wowbiz.ro
Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză în râul Olt, s-a predat în Elveția. Vlad Bălțățeanu era căutat internațional
Wowbiz.ro
Prietena Valentinei, tânăra găsită moartă în valiză, mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect: „În primă fază m-am speriat”
Redactia.ro
Doliu în România! O voce cunoscută a presei s-a stins fulgerător la doar 52 de ani
Kanald.ro
BREAKING NEWS! Bărbatul de 30 de ani, suspect că i-a luat viața iubitei, s-a predat în Elveția
Ziaruldeiasi.ro
Viitorul inteligenței artificiale se discută la Iași. Vezi speakerii și cum poți cumpăra bilete
Fanatik.ro
Gigi Becali a anunțat dacă va vota Guvernul Siegfried Mureșan. Cine sunt „cioflingarii”? Exclusiv
Spotmedia.ro
Rechinul care a blocat un oraș întreg: peste 600.000 de oameni au venit să-l vadă (Video)
17:05
Obiectul banal din bucătărie care face minuni pe paravanul de duș. Cum scapi de petele de calcar
16:37
O rocă de 60 km descoperită pe fața ascunsă a Lunii rezolvă un mister de miliarde de ani
15:50
Au îmbinat șase containere maritime și au construit o casă de 149 mp, în SUA. Cum arată interiorul
15:36
Un avion plin cu pasageri a fost sechestrat pe pistă, în Istanbul, înainte de decolare din cauza unei datorii de 3 milioane de euro
27 sept.
Moșii de toamnă 2026: data exactă a Sâmbetei Morților și ce se face în această zi
25 sept.
Cum îți faci cartea electronică de identitate în 2026: pași, costuri și acte necesare
BREAKING NEWS
16:25
Poliţiştii de la Secția 16 care au torturat un tânăr în pandemie, condamnaţi definitiv. Şeful lor a primit 5 ani şi 8 luni de închisoare
16:11
Susținătorii lui Călin Georgescu strâng bani pe TikTok ca să-i cumpere vila de 1.000.000 de euro din Toscana
16:07
Românca dispărută în vacanță în Zakynthos a fost găsită moartă. Silvia Lungu a fost văzută ultima dată pe 12 septembrie
16:15
Iubitul Valentinei, fata găsită moartă într-o valiză pe râul Olt, a fost arestat în Elveția
07:00
Doar sângele masacrului din 7 octombrie 2023 l-ar putea mătura pe Netanyahu de la putere
28 sept.
În loc să urlăm APOCALIPSA, nu luăm și noi banii ăia de unde sunt? Din închirieri, de exemplu?
Analiză
25 sept.
Monologuri în loc de dezbateri: cum arată talk-show-urile televiziunilor de știri