Cum faci aluat pentru prăjituri

Ingrediente

  • 15 g praf de copt
  • 450 g făină
  • 300 g iaurt gras 
  • 150 g unt topit
  • 200 g zahăr
  • 3 ouă
  • esență de vanilie

Mod de preparare

Pasul 1: Ia o tavă rotundă de tort sau una pătrată. Pune pe fund hârtie de copt și tapetează marginile cu ulei și făină sau cu hârtie de copt. Preîncinge cuptorul la 200 de grade și lasă tava deoparte.

Pasul 2: Amestecă ingredientele. Începe prin a amesteca toate ingredientele uscate, făina, zahărul și praful de copt apoi adaugă untul topit și răcit la temperatura camerei, esența și ouăle (bătute în prealabil într-un bol). 

Pune iaurtul și amestecă astfel încât toate Ingredientele să fie bine combinate. Nu folosi un mixer, ci o spatulă sau chiar un tel, deși aluatul va fi destul de gros pentru a putea fi manevrat cu un tel.

 Pentru această rețetă specială vrei să obții un aluat destul de gros. Nu trebuie să cadă de pe lingură atunci când îl întorci. 

Dacă aluatul este prea subțire, poți oricând să mai adaugi puțină făină.

Pasul 3: Asamblează și pregătește-te să coci prăjitura. Pune aluatul, asigurându-te că este distribuit uniform pentru o coacere cât mai bună. 

Pasul 4: Coace. Aproximativ 40-50 de minute la 180-190 de grade. Verifică și întoarce prăjitura la fiecare 10 minute pentru a te asigura că se coace uniform.  

Calmul dinaintea furtunii prezidențiale. Nimeni de la PSD nu a prevăzut înfrângerea lui Marcel Ciolacu
Recomandări
Calmul dinaintea furtunii prezidențiale. Nimeni de la PSD nu a prevăzut înfrângerea lui Marcel Ciolacu

Ia o scobitoare și verifică centrul prăjiturii. Dacă ea iese curată, atunci prăjitura este gătită corect în interior. Dacă vrei o crustă aurie pe deasupra, poți da cuptorul la temperatură mai mare pentru 5 minute.

Pasul 5: Savurează!  Aceasta este o rețetă destul de simplă care poate fi adaptată pentru a se potrivi majorității gusturilor.

Folosește bucăți mari de fructe pe care să le pui deasupra. Adaugă bucăți de fructe confiate în prăjitură. Pune bucățele de ciocolată deasupra sau servește simplu, cu frișcă și un sos de caramel. 

Poți folosi această prăjitură ca blat de tort sau poți să tai straturi și să o transformi în prăjitura preferată în straturi.

Deserturi fără zahăr – rețete dulci fără zahăr și îndulcitori

Sursa foto: 123rf.com

   

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Parteneri
Parteneri
Parteneri
Comentarii (1)

Roxana22   •   13.09.2023, 23:05

un articol util

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

 regulile comunitatii
PE ACELAȘI SUBIECT
   
Elena Lasconi, despre Călin Georgescu: ”Când am atras atenția că țopăie trolii pe rețelele sociale am fost ridiculizată”
Știrileprotv.ro
Elena Lasconi, despre Călin Georgescu: ”Când am atras atenția că țopăie trolii pe rețelele sociale am fost ridiculizată”
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Viva.ro
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
Libertateapentrufemei.ro
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
Cum arată vila de cinci stele din care Călin Georgescu a urmărit rezultatul alegerilor. Motivul pentru care proprietatea nu apare în declarația de avere
FANATIK.RO
Cum arată vila de cinci stele din care Călin Georgescu a urmărit rezultatul alegerilor. Motivul pentru care proprietatea nu apare în declarația de avere
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
GSP.RO
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Elle.ro
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Unica.ro
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Cine e Călin Georgescu și ce avere are
Financiarul.ro
Cine e Călin Georgescu și ce avere are
Votanţi ai lui Călin Georgescu au uitat pe cine au pus ştampila. Reacţia unei tinere, întrebate cu cine a votat
Observatornews.ro
Votanţi ai lui Călin Georgescu au uitat pe cine au pus ştampila. Reacţia unei tinere, întrebate cu cine a votat
Horoscop 25 noiembrie 2024. Capricornii au parte de o zi pentru care sunt pregătiți, pentru că li se cere o atitudine ceva mai rezervată
HOROSCOP
Horoscop 25 noiembrie 2024. Capricornii au parte de o zi pentru care sunt pregătiți, pentru că li se cere o atitudine ceva mai rezervată
Parteneri

Știri mondene

Parteneri

Știri România

Parteneri
RECOMANDĂRI
TRENDING NEWS
PARTENERI
ULTIMELE ȘTIRI