Cum te fac hipermarketurile să cumperi mai multe decât vrei

Cum te fac hipermarketurile să cumperi mai multe decât vrei

Pentru a înțelege cum funcționează tehnica hipermarketurilor, trebuie să intri în zona de marketing gestionată meticulos, unde s-au investit milioane de euro pentru a afla cum să te facă să cumperi mai mult.

Totul se află în aspect

Amenajarea unui supermarket poate încuraja cumpărăturile suplimentare. Ai stat vreodată la coadă la casa de marcat când un baton de ciocolată a început să îți strige numele? Unele supermarketuri plasează dulciuri și reviste la casierie pentru a încuraja cumpărăturile impulsive. Această tactică funcționează deosebit de bine în cazul copiilor care folosesc „puterea de a agasa”.

Un sondaj din Marea Britanie arată că 83% dintre părinți au fost sâcâiți de copiii lor pentru a cumpăra alimente nesănătoase la casele de marcat din supermarketuri, iar 75% au cedat și au cumpărat alimente nesănătoase.

Caută produse esențiale

Ai fost vreodată la supermarket să cumperi lapte și te-ai întors acasă cu cinci pungi pline? Unele supermarketuri pun produsele esențiale, cum ar fi laptele și pâinea, departe de intrare. Acest lucru înseamnă că ești nevoit să treci pe lângă nenumărate oferte speciale și vitrine tentante.

De asemenea, produsele de bază sunt plasate departe unele de altele. Uneori, ouăle sunt ascunse în magazin. Această vânătoare de ouă te face să umbli în tot hipermarketul. Mai mult timp petrecut în magazin este egal cu mai mult timp pentru a cheltui bani.

Chilipiruri la capătul culoarului

Promoțiile și ofertele speciale au loc, în general, la capătul culoarelor, deoarece aceste zone au o vizibilitate ridicată. De fapt, am devenit atât de obișnuiți să ne așteptăm la chilipiruri la capătul culoarului, încât oamenii sunt cu 30% mai predispuși să cumpere produse la capătul culoarului decât la mijloc.

Fructe și legume

Fructele și legumele proaspete se află adesea în partea din față a hipermarketului. Și aici este o strategie la care probabil nu te-ai fi gândit niciodată. Cumpărarea de alimente sănătoase îi pune pe cumpărători într-o dispoziție bună și îi poate face să se simtă mai bine în legătură cu cumpărarea ulterioară de alimente mai puțin sănătoase.

Strategii de stabilire a prețurilor dificile

Cu toții iubim un chilipir, reducerile masive sau orice strigă discount: creierul nostru chiar simte plăcere la perspectiva unui chilipir. De exemplu, 40% din produsele alimentare din Marea Britanie sunt vândute la promoție, conform unor statistici, dar oare consumatorii fac cu adevărat o afacere bună?

Încurajarea cumpărăturilor multiple

Să plătești 10 lei pentru două prăjituri la prețul de 5 lei o prăjitură în mod individual nu este un chilipir, este doar aritmetică. Dar dacă prețul individual al prăjiturii ar fi crescut la 9 lei înainte de o promoție pentru mai multe cumpărături, prețul de 10 lei pentru două prăjituri ar părea o afacere bună.

Prețuri unitare incoerente

Supermarketurile afișează uneori unele produse în kilograme, iar altele în grame, ceea ce face dificilă compararea prețurilor.

Liderii de pierderi

Majoritatea consumatorilor cunosc doar prețul a aproximativ 20 de articole esențiale, care sunt denumite „articole cu valoare cunoscută”. Aceste articole sunt adesea vândute în pierdere. Adesea, alte articole au marje de profit ridicate.

Senzațiile din hipermarketuri

Ne manipulează supermarketurile simțurile pentru a ne face să cumpărăm mai mult?

Mirosul

Mirosul este strâns legat de memorie, ceea ce îl transformă într-un puternic instrument de marketing. În hipermarketuri, mirosurile evocă amintiri plăcute, care încurajează cumpărăturile impulsive. 

Mirosul de pâine proaspătă coaptă într-un magazin poate declanșa o amintire a unei brutării din Franța și imediat după aceea, ai cumpărat șase croissante.

Văzul

Hipermarketurile sunt un festin pentru ochi, cu alimente colorate și promoții cât vezi cu ochii. Ele plasează produsele premium la nivelul ochilor.

Cerealele pentru copii pot fi așezate pe rafturi joase, la nivelul ochilor lor, ceea ce îi determină pe aceștia să folosească „puterea de persuasiune” pentru a-și convinge părinții să cheltuiască mai mult.

Studiile au arătat că, dacă stabilești un contact vizual cu un personaj de pe o cutie de cereale, este mai probabil să te simți legat de marcă și să o preferi în detrimentul altor mărci.

Sunet

Muzica difuzată într-un hipermarket îți poate afecta obiceiurile de cumpărături. Muzica lentă încurajează o persoană să petreacă mai mult timp în supermarketuri, ceea ce înseamnă că aceasta cumpără mai mult.

Unele hipermarketuri folosesc plăci de pardoseală mai mici în zonele cu articole scumpe pentru a da iluzia unei mișcări rapide. Când observi că sunetul roților căruciorului devine mai rapid, instinctiv încetinești.

Muzica poate, de asemenea, să influențeze ceea ce cumperi. Studiile au arătat că, atunci când se ascultă muzică clasică într-un magazin de vinuri, oamenii cumpără vin mai scump. De asemenea, au constatat că muzica franceză face ca vinul francez să fie mai bun decât cel german și invers.

Gustul

Toată lumea iubește mâncarea gratuită; cercetările au arătat că 75% dintre oameni acceptă mostre gratuite atunci când le sunt oferite. De asemenea, companiile adoră mostrele gratuite, deoarece acestea pot crește masiv vânzările.

De ce sunt mostrele gratuite atât de eficiente? Este posibil ca acestea să funcționeze la nivel subconștient și să declanșeze instinctul nostru profund înrădăcinat de reciprocitate.

Cu alte cuvinte, simțim nevoia de a da ceva înapoi acestei persoane zâmbitoare care tocmai ne-a oferit mâncare gratuită. Mostrele gratuite ne pot, de asemenea, trezi apetitul, o pătrățică gratuită de ciocolată ne amintește cât de bună este și ne încurajează să o cumpărăm.

De aceea, multe companii aleg să trimită promoteri în magazine pentru a oferi mostre gratuite clienților.

Pregătirea pentru shopping

Pregătește-te pentru următoarea ta călătorie la hipermarket cu sfaturile și trucurile acestea pentru a te asigura că vei cumpăra doar ceea ce ai nevoie.

Dacă mergi la supermarket doar pentru câteva lucruri esențiale, nu ai nevoie de un cărucior. Studiile arată că, cu cât folosești un cărucior mai mare, cu atât cumperi mai mult. Încearcă să folosești un coș mic dacă ai nevoie doar de câteva articole, este mai puțin probabil să cumperi punga de orez de 5 kg care este la ofertă dacă trebuie să o cari!

Cinci sfaturi pentru a cheltui mai puțin în hipermarket

Folosește un coș în loc de cărucior

Poate că este nevoie de mai puțină forță musculară pentru a roti un cărucior de cumpărături atunci când te aprovizionezi cu produse săptămânale, dar este timpul să renunți la acesta pentru un coș în schimb. 

Cercetările au constatat că consumatorii tind să cheltuiască cu 40% mai mult decât de obicei atunci când folosesc coșurile de cumpărături, deoarece există tendința de a umple coșurile datorită dimensiunilor lor mai mari.

Adu-ți propria pungă

În timp ce cari coșul de hipermarket, de ce să nu îți aduci propria pungă reutilizabilă pentru a îți depozita și cumpărăturile? Devenind acest obicei nu numai că va fi benefic pentru mediul înconjurător, dar îți poate economisi și niște bani pe termen lung!

Uită-te în sus și în jos pe rafturi

Poate că nu îți dai seama, dar hipermarketurile au tendința de a pune articolele populare și mai scumpe la nivelul ochilor, astfel încât le vei detecta instantaneu. Data viitoare când faci cumpărături, aruncă o privire cuprinzătoare asupra raftului de sus în jos și s-ar putea să descoperi spaghetele la preț redus ascunse mai jos.

Planifică-ți strategic traseul în jurul hipermarketului

Hipermarketurile sunt maeștrii comercializării strategice. Culoarele din mijloc au alimentele preparate și procesate mai costisitoare. Cu cât te ferești mai mult de raioanele interioare, cu atât mai sănătoase și mai ieftine vor fi alimentele tale.

Folosește aplicații pentru a îți ține sub control cheltuielile

Poate părea simplu, dar acest sfat vechi de zeci de ani de a crea o listă de cumpărături cu ceea ce ai nevoie (nu cu ceea ce vrei) este crucial pentru o călătorie eficientă la cumpărături. 

Poți folosi aplicații mobile pentru a te ajuta să ne respecți bugetul și să eviți să iei acea pungă de nachos în plus. Unele aplicații îți  permit să creezi liste personalizate pe care le poți salva și folosi la următorul drum la magazin.

Sursa foto: 123rf.com

Vezi şi Tradiții și obiceiuri în luna august – Ziua în care nu se taie cu cuțitul!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE