O reţetă pe zi | Gogoşari cu kiwi în oţet

• Ingrediente: 1 kg gogoşari, trei kiwi, 750 ml apă, 250 ml oţet, o linguriţă sare, şase linguri zahăr, boabe de muştar, foi de dafin, piper, rondele de hrean.
• Mod de preparare: se spală gogoşarii întregi, după care se feliază. Fructele de kiwi se spală, se curăţă de coajă şi se taie rondele subţiri. Se pregăteşte marinata din apă, oţet, sare, zahăr, piper şi foi de dafin şi se pun la fiert. Atunci când marinata dă în clocot, se opăresc gogoşarii timp de câteva minute. Aceştia se scot din marinată, se scurg şi se lasă la răcit. Apoi, se pun în borcane gogoşarii şi rondelele de kiwi cu boabe de muştar şi bucăţele de hrean. Se toarnă marinata călduţă deasupra şi se închid bine borcanele.

Reţetă trimisă de Daniela Gogorin, din Bucureşti
Intră acum pe shop.libertatea.ro şi cumpără, la un preţ excepţional, DVD-ul «Găteşte cu Horia Vîrlan!»!

GSP.RO

Ceaușescu întreba: „Ilie a dormit bine? A mâncat bine?”. Detaliul făcut public după 50 de ani

• Retete culinare 

Urmărește-ne pe Google News

Playtech.ro

Câteva pahare de vin i-au fost fatale: trista dispariție a marelui Aurelian Andreescu, vocea unică a muzicii ușoare românești

Viva.ro

Neurochirurgul Leon Dănăilă trăiește la limita sărăciei, la 89 de ani: 'Mă simt ca un boschetar. N-am nicio avere, n-am nimic, am vândut tot'

Observatornews.ro

ANAF scoate la vânzare 12 apartamente. Suma cerută pentru ele

Știrileprotv.ro

Imagini dramatice din Turcia. Momentul impresionant în care un copil de 8 ani este scos de sub dărâmături și își vede mama | GALERIE FOTO

FANATIK.RO

Victorie în instanță pentru firma de videochat a fraților Tate. Ce s-a întâmplat cu amenzile aplicate de Direcția Antifraudă Fiscală

Orangesport.ro

Ministrul de Interne al Austriei a fost la Bucureşti şi a rămas perplex: ”Aşa ceva el n-a mai văzut în Europa”. Ce l-a uimit

HOROSCOP

Horoscop 8 februarie 2023. Fecioarelor le surâde ideea de a intra în contact apropiat cu o persoană care este capabilă să le deschidă multe uși

PUBLICITATE

Când să mergi cu cei mici la doctor și ce analize recomandă medicii în funcție de vârstă