Ingrediente:
Preparare:
Se amestecă brânza, oul, zahărul şi laptele până se omogenizează bine. Compoziţia se întinde într-o tavă căptuşită cu hârtie de copt. Pentru prepararea aluatului se separă gălbenuşurile de albuşuri. Gălbenuşurile se mixează cu zahărul, se adaugă miezul de nucå măcinat şi banana, făina amestecată cu praful de copt şi albuşurile bătute până devin spumă, apoi se întinde peste compoziţia de brânză şi se nivelează. Se då la cuptor, la 180 de grade, 20 de minute. Când este gata, se răstoarnă pe un prosop umed şi se rulează cu brânza în interior.
Reţetă trimisă de Alina Văcaru, Iaşi
MirunaI 02.08.2023, 11:16
Sună foarte bine
ElenaMA 02.08.2023, 19:28
pare interesant
EmiM 03.08.2023, 22:14
Bună idee
MaraM 10.09.2023, 13:33
O sa incerc
Costica2023 21.12.2023, 15:48
rulada cu brânză este un desert sau aperitiv delicios și versatil