Ingrediente: 250 g piept de pui, 250 g mazăre, două linguri cu unt, 200 g zarzavat (morcov şi pătrunjel), o ceapă, sare.
Preparare: se prepară o supă din piept de pui. Mazărea ţinută la înmuiat se pune în supă şi se fierbe aproximativ două ore. Morcovul, pătrunjelul şi ceapa, spălate şi curăţate, se taie în cuburi mici, se prăjesc în unt şi se pun în supă cu 15-20 minute înainte de servire. Se adaugă sarea.
Se poate servi cu smântână şi cu mici cuburi de pâine albă prăjite în puţin unt (crutoane).

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (15)
Avatar comentarii

EmiM 02.08.2023, 01:35

Sună tare bine

Avatar comentarii

MirunaI 02.08.2023, 11:17

Îmi place cum suna

Avatar comentarii

ElenaMA 02.08.2023, 19:27

o sa incerc si eu reteta

Vezi toate comentariile (15)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.