Pastele nu te îngraşă dacă le fierbi doar 5 minute

• Musli şi cerealele de mic dejun din comerţ sunt foarte bogate în zahăr rafinat şi miere. Consumă-le cu moderaţie şi alege variantele îmbogăţite cu vitamine şi minerale;
• Conţinutul în grăsimi al cerealelor de mic dejun este foarte mic, deci variantele fitness cu 0% grăsimi nu reprezintă o economie substanţială de calorii, aşa cum variantele cu ciocolată nu sunt mult mai calorice. Alege după gustul care-ţi place, pentru că, din punct de vedere caloric, aportul de energie este cam acelaşi;
• Atenţie la musli, deoarece sunt mult mai grele decât cerealele expandate şi te poţi păcăli uşor la cantitate;
• Orezul şi porumbul nu conţin gluten, deci pot fi consumate de persoanele care au intoleranţă la această substanţă;
• Orezul integral trebuie să fiarbă mai mult decât orezul alb, astfel încât căldura şi apa să poată pătrunde învelişurile bobului;
• Orezul basmatic este considerat cel mai uşor de digerat şi are un indice glicemic mai scăzut decât orezul alb (se absoarbe mai lent);4 Orezul expandat sub formă de crackers este sărac în grăsimi şi calmează rapid foamea, deci poate fi folosit cu succes în cura de slăbire;
• Popcornul expandat exclusiv cu ajutorul căldurii, fără adaos de ulei, este un produs cu puţine calorii;
• Pastele trebuie fierte cinci minute pentru a fi mai uşor de digerat, pentru a păstra un indice glicemic cât mai mic şi pentru a nu vă îngrăşa. Mănâncă-le pe cele cu sos de tomate, care sunt mai dietetice;
• Pâinea integrală conţine de două ori mai multe fibre decât cea albă; ai grijă să alegi variantele în care se văd grăunţele de cereale, iar culoare se obţine cu ajutorul caramelului;
• Focaccia este un sortiment de pâine cu adaos de condimente şi ulei de măsline, valoarea energetică crescând de la 215 cal/100 g la 280 cal/100 g.

Pont

Orezul încolţit are proprietăţi de creştere a apetitului şi facilitează digestia.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE