Cel mai căutat şi apreciat smoothie, datorită aportului bogat de vitamine şi minerale, pe care le aduce organismului, este cel verde, scrie unica.ro.
Smoothie-ul verde este un suc compus din legume, fructe, ierburi şi apă. În el se mai pot adăuga picături de ulei presat la rece: măsline, cocos, in, argan, chia, floarea soarelui, dar şi seminţe de in, susan, chia, etc.
De asemenea, se mai pot adăuga condimente: vanilie, scorţişoară, ghimbir, cuişoare, etc şi lapte de soia sau de migdale.
Pentru prepararea unui smoothie verde se poate folosi: pătrunjel, salată verde, rucola, spanac, frunze de păpădie.