Reţete: Prăjitură pufoasă cu cireşe

Ingrediente:
750 g cireşe bine coapte
100 g faină
90 g zahăr pudră
un plic zahar vanilinat
6 ouă
250 ml lapte
20 g unt pentru tava
un praf sare
Cum se prepară:
1. Cireşele se spală, li se scot sâmburii şi se lasă într-o strecurătoare.
2. Se bat ouăle cu sare cu mixerul, se adaugă zahărul, zahărul vanilinat, faina şi, apoi, laptele, puţin câte puţin.
3. Tava de copt se unge cu unt si se aşază cireşele una lângă alta. Peste ele se toarnă aluatul şi se coace 45 de minute.
4. Se lasă în tavă să se răcească şi apoi se scoate, se taie şi se serveşte.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE