Cercetătorii de la World Cancer Research Fund, din Marea Britanie, au ajuns la concluzia că şunca, slănina şi salamul cresc riscul de apariţie a cancerului intestinal cu 20%, şi de aceea îi îndeamnă pe părinţii din toată lumea să le elimine din alimentaţia copiilor. În acelaşi timp, carnea procesată contribuie şi la dezvoltarea altor tipuri de cancer precum cel pulmonar, stomacal, esofagian sau de prostată.

Salamul are acelaşi efect

Avertizarea lansată de cercetători e valabilă şi pentru celelalte tipuri de carne procesată prin afumare ori prin adăugarea de sare sau de aditivi, dar nu pentru carnea friptă sau prăjită. Pentru a nu afecta sănătatea, consumul ar trebui limitat la 70 de grame pe săptămână, adică echivalentul a trei felii de şuncă.

Alternativele considerate sănătoase sunt sendvişurile cu peşte, cu brânză degresată, cu humus (pastă de năut amestecat cu susan, usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie şi sare) sau cu carne slabă şi neprocesată, cum este cea de pui.

Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Șoc în Spania, cu cine susține presa că Shakira s-ar iubi. El a divorțat anul trecut după o relație de 11 ani
GSP.RO
Șoc în Spania, cu cine susține presa că Shakira s-ar iubi. El a divorțat anul trecut după o relație de 11 ani
ȘOC! Putin, pus la pământ de SUA. Decizia istorică luată ACUM! E INCREDIBIL
Playtech.ro
ȘOC! Putin, pus la pământ de SUA. Decizia istorică luată ACUM! E INCREDIBIL
Rugați-vă pentru mine... a fost mesajul lăsat de Gina Bradea, înainte de a intra în operație. Ce s-a aflat acum despre celebra bucătăreasă
Viva.ro
Rugați-vă pentru mine... a fost mesajul lăsat de Gina Bradea, înainte de a intra în operație. Ce s-a aflat acum despre celebra bucătăreasă
Rusia s-a apropiat de România cu 1.000 de km după anexarea celor 4 regiuni. Care vor fi urmările pe viitor
Observatornews.ro
Rusia s-a apropiat de România cu 1.000 de km după anexarea celor 4 regiuni. Care vor fi urmările pe viitor
Ultima oră. George Simion s-a ales cu dosar penal
Știrileprotv.ro
Ultima oră. George Simion s-a ales cu dosar penal
Şapte zodii care vor depăşi încercări grele în 2023. Balanţele sunt avertizate
FANATIK.RO
Şapte zodii care vor depăşi încercări grele în 2023. Balanţele sunt avertizate
Toţi au fost în stare de şoc. Ce au găsit nemţii pe un super iaht confiscat de la un oligarh rus, prieten cu Vladimir Putin
Orangesport.ro
Toţi au fost în stare de şoc. Ce au găsit nemţii pe un super iaht confiscat de la un oligarh rus, prieten cu Vladimir Putin
Horoscop 1 octombrie 2022. Leii vor avea ocazia să se elibereze de o povară grea și inutilă pe care o duc pe umeri de mai mult timp
HOROSCOP
Horoscop 1 octombrie 2022. Leii vor avea ocazia să se elibereze de o povară grea și inutilă pe care o duc pe umeri de mai mult timp
Sănătatea, încotro? Săptămânile Tranziției Alimentare Carrefour îți fac cunoștință cu numeroase produse sănătoase
PUBLICITATE
Sănătatea, încotro? Săptămânile Tranziției Alimentare Carrefour îți fac cunoștință cu numeroase produse sănătoase