Amy Raposo a avut probleme cu greutatea încă din adolescență. Din această cauză, ea a dezvoltat cu timpul un diabet de tip 2, iar medicii au avertizat-o că este predispusă la accident vascular, boli de inimă, cancer sau boala Alzheimer dacă nu slăbește.
Disperată să scape de kilogramele în plus, Amy a încercat diverse diete, dar niciuna dintre ele nu a dat rezultate. Pănă într-o zi când a decis să își facă un obicei alimentar: să mănânce la cină doar carne de curcan. În doar șase luni, femeia a slăbit 35 de kilograme, ajungând să cântărească 60 de kilograma de la 95.
Pieptul de curcan, preparat la grătar sau la cuptor, constituie cina ideală. Este o carne bogată în triptofan, aminoacid care induce o stare de somnolență, și în același timp, săracă în calorii. După cum bine știm, un somn odihnitor este esențial pentru a slăbi.