Ingrediente:

  • umplutură: 400 g fasole mung.
  • aluat: 270 g făină, 60 g unt, 100 ml apă, 1/4 linguriţă sare. În plus: un ou şi 100 ml lapte.

Mod de preparare: fasolea mung se pune în apă rece pentru 10-12 ore. Se frământă un aluat moale din ingredientele de mai sus. Aluatul se dă la rece 30 de minute. Fasolea se fierbe în apă clocotită cu sare o oră, se scurge şi se mixează cu untul şi cu sarea. Din aluat se fac două foi, se pune prima într-o tavă rotundă, se adaugă umplutura şi apoi cea de-a doua foaie. Se unesc marginile cu un gălbenuş amestecat cu puţin lapte. Se coace la 200 grade C, cam 30 de minute, până se rumeneşte. Se serveşte cu iaurt.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (3)
Avatar comentarii

Costica2023 25.12.2023, 15:14

Tarta cu fasole mung este o opțiune interesantă și sănătoasă în lumea deserturilo

Avatar comentarii

Costica2023 25.12.2023, 15:15

fasolea mung, o leguminoasă bogată în nutrienți și proteine, este folosită în această rețetă pentru a crea un desert delicios și sănătos

Avatar comentarii

Costica2023 25.12.2023, 15:16

această tartă poate fi o opțiune excelentă pentru cei care urmăresc un stil de viață sănătos, dar doresc totuși să se răsfețe cu un desert delicios și inedit

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.