TOTUL DESPRE CEAI: cum alegem ceaiul potrivit şi cum îl preparăm corect?
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Sunt patru mari tipuri de ceai - alb, verde, negru şi oolong, care provin, în mod interesant, din frunzele proaspete ale aceleiaşi plante: Camellia sinensis.
Iar dacă planta de provenienţă este aceeaşi, ceea ce dă savoarea unică şi proprietăţile benefice ale fiecărui tip de ceai este maniera în care frunzele sunt culese, tratate şi procesate. Astfel, măiestria cultivatorilor este cea care face diferenţa şi dă naştere diferitelor sortimente, informează medicpentrutine.ro.
Ceaiul alb
Putem spune că ceaiul alb este cel mai aproape de starea sa naturală, fiind supus unui scurt ciclu de procesare. Frunzele de Camellia sinensis culese şi sortate, sunt apoi supuse numai tratării cu abur şi uscării, ceea ce face ca principiile active să rămână intacte. Rezultatul este un ceai cu o aromă dulceagă, fină, care nu lasă acel gust "ierbos" după consumare.
Care sunt principalele beneficii pentru sănătate ale ceaiului alb?
Mulţi pot argumenta că graţie procesului scurt de tratare a ceaiului alb, acesta are cele mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece este consumat într-o stare aproape naturală, ceea ce semnifică un conţinut foarte ridicat de polifenoli, comparativ cu celelalte ceaiuri. Polifenolii sunt cunoscuţi antioxidanţi, responsabili pentru combaterea celulelor de tip canceros.
Mai mult decât atât, unele studii au concluzionat că ceaiul alb este deosebit de util în combaterea virusurilor şi infecţiilor periculoase.
Ceaiul alb este indicat şi în reducerea nivelului colesterolului, ajutând la protejarea inimii şi întregului sistem circulator.
Dar celelalte sortimente? Află care sunt principalele beneficii şi care este metoda corectă de preparare a ceaiului alb, negru, verde şi oolong, pe MedicpentruTine.ro!
![Aici se duc banii din televiziune! Intrați în vila de lux cu 7 camere a familiei Fodor: Au un măslin uriaș în curte și bucătărie de 22 mp [30 FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/p_Wk9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlL2U4bU1CcVB3RzU2S2txdDk1ck1xVmdoQ05RTzgxYTg5U2sxemUwWE4uanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
![Raiul pe pământ! Cum arată casa cu 5 camere a Mirelei Vaida: Living cu perete de sticlă spre pădure și piscină de 30.000 € [27 FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/zgXk9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlLzlocWV1SVFQTU5YSGFPdVJ5dEhmRnhFdU5tZWk1cmNRUWR1YzZzYlcuanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
