Usturoiul, antibiotic 100 % natural

♦ Reduce simptomele gripei şi ale răcelii
Aroma usturoiului se da­to­rează alicinei, substanţă activă care are numeroase efecte benefice pentru sănătate. Aceasta are im­portante proprietăţi antibacteriene, distrugând stafilococii, streptococii sau sal­monela. Un studiu e­fec­tuat la Garlic Infor­mation Centre din East Sussex a demonstrat că persoa­nele care au consumat usturoi s-au îmbolnăvit mai rar ori s-au refăcut mult mai rapid după boală, condimentul fiind şi un bun întăritor al sistemului imunitar.

♦ Are efectul unui antibiotic
Usturoiul şi mai ales mace­ra­tul de us­turoi (5-6 căpă­ţâni pisate la 1 l apă rece) este cunoscut în fitoterapie ca fiind cel mai puternic antibiotic natural. Acest re­mediu este eficient în caz de infecţii urinare, cistite, răni, furuncule, diaree, constipaţii, in­fecţii ale ochilor, nasului şi gâtului, crampe menstruale, diabet.

♦ Acţionează  ca un anticoagulant
Studii re­­cen­­te au demonstrat că a­licina are proprietăţi anticoagulante, consumul de usturoi prevenind formarea trombilor (astu­parea unui vas de sânge cu cheaguri). Alicina este distrusă dacă usturoiul este gătit, de a­ceea se recomandă consumul de usturoi crud. 

♦ Scade nivelul colesterolului
Consumul a unu-doi căţei de usturoi crud pe zi scade nivelul colesterolului şi al trigliceridelor din sân­ge, prevenind apariţia bolilor cardiovasculare.

♦ Vindecă astmul şi tusea
Siropul de usturoi este un remediu popular pentru astm, tuse, da­torită pro­pri­e­tăţi­lor expectoran­te. A­­ces­ta se ob­ţi­ne prin zdro­birea căţe­ilor de us­­turoi cu­răţaţi, a­dă­ugân­­du-se oţet şi za­hăr, până la sta­diul de sirop.

♦ Anti­can­cerigen
Cercetătorii de la Ins­­ti­tutul Naţional de Stu­diu al Can­ce­ru­lui din SUA au arătat că 5-6 g de usturoi consumate zilnic scad ris­cul de cancer de pros­tată cu peste 50%. Pro­prie­tăţile antican­ceri­ge­ne ale us­tu­roiului sunt da­torate compu­şilor sul-fu­raţi, din care fa­ce parte şi alicina. 

Românii îl folosesc şi ca să alunge spiritele rele

♦ Pentru a feri fructele de putrezire se aşază în fructieră câţiva căţei de usturoi tă­iaţi în două
♦ Pentru a înlocui cleiul, se freacă păr­ţile care trebuie lipite cu un că­ţel de usturoi; se potrivesc şi se presează. 
♦ Pentru a neutraliza mirosul neplăcut de usturoi se mestecă 2-3 boabe de cafea, câteva grăunţe de anason sau chimen, un măr sau câteva frunze de pătrunjel
♦ Amestecul din două părţi ulei şi una usturoi combate astenia şi depresia. 
♦ Frecţiile cu usturoi de-a lungul coloanei vertebrale sunt indicate pentru reumatism
♦ În noaptea de Sfântul Andrei, românii freacă cercevelele geamurilor cu usturoi, ca să alunge spiritele rele. Pentru a feri fructele de putrezire se aşază în fructieră câţiva căţei de usturoi tă­iaţi în două
♦ Pentru a înlocui cleiul, se freacă păr­ţile care trebuie lipite cu un că­ţel de usturoi; se potrivesc şi se presează. 
♦ Pentru a neutraliza mirosul neplăcut de usturoi se mestecă 2-3 boabe de cafea, câteva grăunţe de anason sau chimen, un măr sau câteva frunze de pătrunjel
♦ Amestecul din două părţi ulei şi una usturoi combate astenia şi depresia. 
♦ Frecţiile cu usturoi de-a lungul coloanei vertebrale sunt indicate pentru reumatism
♦ În noaptea de Sfântul Andrei, românii freacă cercevelele geamurilor cu usturoi, ca să alunge spiritele rele.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE