• Ingrediente: două vinete mari, o ceapă, un morcov, un ardei gras, trei ciuperci, patru căţei de usturoi, câteva fire de pătrunjel, două roşii, două linguri de ulei de măsline.
  • Preparare: se spală vinetele, se îndepărtează codiţele şi se taie în două, pe lung. Se fierb 5 minute în apă cu sare, apoi se scurg bine şi li se scoate miezul cu o linguriţă, astfel încât să nu se rupă coaja. Restul legumelor (fără usturoi şi pătrunjel), tocate mărunt, se călesc în uleiul de măsline, circa 10 minute, împreună cu miezul de vânătă mărunţit, apoi se pun în jumătăţile de vinete. “Bărcuţele” umplute se aşază pe o tavă şi se introduc la cuptor 30 de minute, cu usturoi tocat deasupra. Se decorează cu pătrunjel.

Rezultatele la Evaluarea Națională 2026 au fost publicate cu o zi mai devreme!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
 2 comentarii
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (2)
Avatar comentarii

Roxana22 03.09.2023, 00:24

reteta excelenta

Avatar comentarii

Roxana22 13.10.2023, 16:50

Un articol util cu reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
Ultima oră! S-a întâmplat acum câteva minute! E oficial! În plin haos politic, Sorin Grindeanu, liderul PSD, a făcut anunțul fulger
Viva.ro
Ultima oră! S-a întâmplat acum câteva minute! E oficial! În plin haos politic, Sorin Grindeanu, liderul PSD, a făcut anunțul fulger
Descoperire macabră făcută de DIICOT. Cine erau cele 401 persoane decedate, găsite îngropate pe un câmp din Bihor
Unica.ro
Descoperire macabră făcută de DIICOT. Cine erau cele 401 persoane decedate, găsite îngropate pe un câmp din Bihor
Adrian Nartea și soția lui, la un pas de divorț. Ce a dezvăluit actorul despre problemele din căsnicia lui: „Neajunsuri neexplicate și neexprimate din lipsă de timp și…”
Elle.ro
Adrian Nartea și soția lui, la un pas de divorț. Ce a dezvăluit actorul despre problemele din căsnicia lui: „Neajunsuri neexplicate și neexprimate din lipsă de timp și…”
gsp
„Diana-braziliana” a onorat pariul pierdut, în direct la TV: „Băi, dar le face! Eu nu am crezut”
GSP.RO
„Diana-braziliana” a onorat pariul pierdut, în direct la TV: „Băi, dar le face! Eu nu am crezut”
Anonimul care și-a vândut toate hainele pentru fiul bolnav a fost umilit public, iar acum a șocat istoria fotbalului!
GSP.RO
Anonimul care și-a vândut toate hainele pentru fiul bolnav a fost umilit public, iar acum a șocat istoria fotbalului!
Parteneri
Dovada că posteriorul lui Jennifer Lopez nu arată deloc ca în reclame. 20 de poze neretușate, surprinse de paparazzi, la plajă
Libertateapentrufemei.ro
Dovada că posteriorul lui Jennifer Lopez nu arată deloc ca în reclame. 20 de poze neretușate, surprinse de paparazzi, la plajă
A locuit în vile de lux în America și Snagov, dar stai să vezi cum arată casa din Dubai în care trăiește azi Reghe alături de Corina, Liam și Landon. Diferența e colosală!
Avantaje.ro
A locuit în vile de lux în America și Snagov, dar stai să vezi cum arată casa din Dubai în care trăiește azi Reghe alături de Corina, Liam și Landon. Diferența e colosală!
Andreea Esca, apariție rară alături de soț și copii. Ce proiect important a lansat vedeta Pro TV
Tvmania.ro
Andreea Esca, apariție rară alături de soț și copii. Ce proiect important a lansat vedeta Pro TV

Știri România

Ilie Bolojan asigură că PNL nu va susține o propunere de suspendare a lui Nicușor Dan: „Și așa încrederea în instituțiile din România e scăzută”
Politică 30 iun.
Ilie Bolojan asigură că PNL nu va susține o propunere de suspendare a lui Nicușor Dan: „Și așa încrederea în instituțiile din România e scăzută”
Ilie Bolojan atacă din nou PSD pentru moțiunea de cenzură prin care i-a fost dat jos Guvernul: „N-ai gândit pașii următori”
Politică 30 iun.
Ilie Bolojan atacă din nou PSD pentru moțiunea de cenzură prin care i-a fost dat jos Guvernul: „N-ai gândit pașii următori”
Parteneri
Criza de carburant din Rusia afectează masiv mașinile moderne. Șoferii raportează defecțiuni grave
Adevarul.ro
Criza de carburant din Rusia afectează masiv mașinile moderne. Șoferii raportează defecțiuni grave
Vestea cea mai bună a verii la CFR Cluj. „Am plătit la UEFA!”. Exclusiv
Fanatik.ro
Vestea cea mai bună a verii la CFR Cluj. „Am plătit la UEFA!”. Exclusiv
50% mai ieftin, GLM-5.2 schimbă piața securității cibernetice. Ce înseamnă pentru bugetele de apărare ale companiilor
Financiarul.ro
50% mai ieftin, GLM-5.2 schimbă piața securității cibernetice. Ce înseamnă pentru bugetele de apărare ale companiilor
Parteneri
Lily-Rose Depp, fiica lui Johnny Depp & Vanessa Paradis, și iubita ei, 070 Shake, ipostaze romantice în Paris. Cum au fost surprinse de paparazzi. FOTO
Elle.ro
Lily-Rose Depp, fiica lui Johnny Depp & Vanessa Paradis, și iubita ei, 070 Shake, ipostaze romantice în Paris. Cum au fost surprinse de paparazzi. FOTO
Mirabela Grădinaru, apariție surprinzătoare la tribunal, flancată de bodyguarzi. Ce s-a aflat despre prezența ei la Curtea de Apel
Unica.ro
Mirabela Grădinaru, apariție surprinzătoare la tribunal, flancată de bodyguarzi. Ce s-a aflat despre prezența ei la Curtea de Apel
Șocată după atacul cu bombă din Monaco! Gestul Mihaelei Rădulescu a generat valuri de comentarii și face înconjurul presei. Ce s-a întâmplat, de fapt
Viva.ro
Șocată după atacul cu bombă din Monaco! Gestul Mihaelei Rădulescu a generat valuri de comentarii și face înconjurul presei. Ce s-a întâmplat, de fapt

Monden

Cine face regulile în familia Măruță? Eva și David, dezvăluiri despre părinții lor: „Mama e mai exigentă, dar într-un mod bun”
Stiri Mondene 30 iun.
Cine face regulile în familia Măruță? Eva și David, dezvăluiri despre părinții lor: „Mama e mai exigentă, dar într-un mod bun”
Ce spune Ilona Brezoianu despre al doilea copil: „Andrei are în plan"
Exclusiv
Stiri Mondene 30 iun.
Ce spune Ilona Brezoianu despre al doilea copil: „Andrei are în plan”
Parteneri
WOW! Mădălina Ghenea a apărut și toate privirile s-au mutat asupra ei! Rochia purtată în Sicilia a făcut-o una dintre cele mai fotografiate vedete ale serii
TVMania.ro
WOW! Mădălina Ghenea a apărut și toate privirile s-au mutat asupra ei! Rochia purtată în Sicilia a făcut-o una dintre cele mai fotografiate vedete ale serii
Pedeapsa primită de un tată din Iaşi care şi-a lăsat fetiţa în maşină, în plin soare, la peste 50 de grade
ObservatorNews.ro
Pedeapsa primită de un tată din Iaşi care şi-a lăsat fetiţa în maşină, în plin soare, la peste 50 de grade
Cum a pozat-o iubitul milionar pe Lidia Buble, în vacanță! Slipi tanga, sutien minuscul: „L-am rugat să îmi facă un video din spate...”
Libertateapentrufemei.ro
Cum a pozat-o iubitul milionar pe Lidia Buble, în vacanță! Slipi tanga, sutien minuscul: „L-am rugat să îmi facă un video din spate...”
Parteneri
Dan Petrescu, apariție rară: cum arată la 10 luni de la ieșirea din circuit
GSP.ro
Dan Petrescu, apariție rară: cum arată la 10 luni de la ieșirea din circuit
Celebra fană-topmodel a ieșit în stradă, după calificare: „Asta e pentru toți germanii!”
GSP.ro
Celebra fană-topmodel a ieșit în stradă, după calificare: „Asta e pentru toți germanii!”
Parteneri
Legea care schimbă jocul. Cum poate fi DEMIS acum un președinte al României
Mediafax.ro
Legea care schimbă jocul. Cum poate fi DEMIS acum un președinte al României
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
StirileKanalD.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu
Wowbiz.ro
„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu
Promo
Un vecin instruit poate salva o viață. Vezi despre ce e vorba
Advertorial
Un vecin instruit poate salva o viață. Vezi despre ce e vorba
Înscrie-te acum și poți câștiga un voucher de 500 de lei la Kaufland
Advertorial
Înscrie-te acum și poți câștiga un voucher de 500 de lei la Kaufland
Parteneri
Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are
Wowbiz.ro
Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are
Tragedie în lumea RXF! George Radu a murit înecat într-un râu din Germania
Redactia.ro
Tragedie în lumea RXF! George Radu a murit înecat într-un râu din Germania
Mai mulți elevi și profesori din Dorohoi au luat țeapă după ce au plătit zeci de mii de lei pentru o tabără care nu exista. Poliția a deschis o anchetă
KanalD.ro
Mai mulți elevi și profesori din Dorohoi au luat țeapă după ce au plătit zeci de mii de lei pentru o tabără care nu exista. Poliția a deschis o anchetă

Politic

Ilie Bolojan asigură că PNL nu va susține o propunere de suspendare a lui Nicușor Dan: „Și așa încrederea în instituțiile din România e scăzută”
Politică 30 iun.
Ilie Bolojan asigură că PNL nu va susține o propunere de suspendare a lui Nicușor Dan: „Și așa încrederea în instituțiile din România e scăzută”
Ilie Bolojan atacă din nou PSD pentru moțiunea de cenzură prin care i-a fost dat jos Guvernul: „N-ai gândit pașii următori”
Politică 30 iun.
Ilie Bolojan atacă din nou PSD pentru moțiunea de cenzură prin care i-a fost dat jos Guvernul: „N-ai gândit pașii următori”
Parteneri
Tragedie fără margini în fotbalul românesc! Fostul jucător al UTA-ei a murit la doar 43 de ani în timpul meciului Norvegia – Coasta de Fildeș
Fanatik.ro
Tragedie fără margini în fotbalul românesc! Fostul jucător al UTA-ei a murit la doar 43 de ani în timpul meciului Norvegia – Coasta de Fildeș
Bacteria „mâncătoare de carne” se răspândește pe plajele Europei. Experții au o explicație
Spotmedia.ro
Bacteria „mâncătoare de carne” se răspândește pe plajele Europei. Experții au o explicație