Acel ceva nu era niciodată ceva complicat de făcut sau care să necesite prea mult timp, dar cumva era mereu delicios. Și aproape întotdeauna acompaniat de o cană de ceai de mentă, tei sau mușețel ori una de lapte.
Am pregătit pentru tine câteva idei de mic dejun care în mod sigur te vor face să-ți aduci aminte de copilărie și la care, de ce nu, chiar poți apela atunci când nu știi ce să mai mănânci dimineața.
- Pernuțe umplute cu cremă
Cine nu-și aduce aminte de gustul acelor pernițe Viva? Poate că nu era un mic dejun pe care părinții noștri ne lăsau să îl mâncăm prea des, dar cu siguranță se număra printre preferatele noastre. Cu cremă de cacao, alune, căpșuni, banane… nici nu mai conta. Un castron de pernițe cu lapte și eram fericiți.
Să recunoaștem, nu le mâncam doar la micul dejun. Erau și gustarea preferată din pauze, dar și desertul de după mese. Laptele era opțional. Se pare că este o preferință pe care au moștenit-o și copiii din ziua de astăzi.
- Griș cu lapte
O porție de griș cu lapte, servită cu un pic de miere sau dulceață și o cană de ceai sau lapte… Era micul dejun perfect pentru o dimineață rece. Ne încălzea și ne da curajul necesar pentru a ieși din casă. În plus, era atât de simplu de făcut! Laptele se punea la fiert cu o lingură de zahăr, se lăsa să clocotească, iar apoi se adăuga o ploaie de griș. Se amesteca bine și în câteva minute era gata.
Trebuia doar să avem grijă să nu ne frigem limba.
- Ouă fierte moi cu pâine prăjită
Ouăle fierte moi, servite cu pâine prăjită, reprezintă un alt mic dejun popular nu doar în copilăria noastră, ci și în ziua de astăzi. Combinația dintre gălbenușul moale și pâinea crocantă… delicioasă. Uneori oul era amestecat cu puțină pâine într-un castronel și îl mâncam cu lingurița.
- Frigănele
Nu putem vorbi de mic dejunurile copilăriei fără să pomenim de frigănele. Felii de pâine potrivit de groase, date printr-un amestec de ou, lapte și zahăr sau sare, în funcție de preferințe, și prăjite în tigaie… Am fi mâncat o pâine întreagă dacă ne-ar fi lăsat părinții.
- Pâine cu unt
Un mic dejun rapid la care se apela adeseori este cel format din felii din pâine unse cu unt sau margarină. Uneori erau servite simplu, cu sare, alteori erau unse și cu dulceață sau miere, iar în alte ocazii telemeaua însoțea felia de pâine unsă cu unt.
O cană de ceai fierbinte și aveam suficientă energie pentru a face față unei noi zile pline de aventuri.
- Lapte cu pâine
Pâinea nu prea lipsea de la micul dejun în copilărie. Un castron cu lapte în care erau adăugate bucățele rupte de pâine reprezenta pentru noi ceea ce reprezintă cerealele pentru copiii din ziua de astăzi: un mic dejun rapid, ușor de pregătit, dar suficient de sățios. Era și o metodă bună de a folosi pâinea rămasă din ziua precedentă fără ca nimeni să se plângă că este prea tare.
Uneori laptele era încălzit, alteori se punea în castron direct din castron. Mierea sau zahărul erau opționale și le adăugai doar dacă voiai un mic dejun dulce.
Fie că era vorba de o felie de pâine unsă cu ceva, ouă, griș cu lapte sau orice altceva, mic dejunurile din copilăria noastră avea un lucru un comun: erau simple și rapid de preparat.
Așa că data viitoare când nu mai știi ce să mănânci dimineața, te trezești cu o stare de spirit nu prea bună sau pur și simplu te apucă nostalgia, încearcă una dintre ideile de mai sus. Te vor ajuta să-ți aduci aminte de una dintre cele mai frumoase ale vieții.
Sursa foto: pexels.com
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/280_f1410c1d6a6b824dee352b8518912edc.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/280_a7243cca37802d6cd4c3e23ad944da76.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/280_4af4222442fe10e188cb8af4bfe72d25.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/280_d58fe1297aa93e77d8e2102a121fc909.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/280_3d56edd2b3001dd003aeb8363fc62534.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/280_0c491f402d1f3db96545a36adc3c1434.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/276_bd46cb470f8fe94f420dcd9e22b11a47.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/206_bbab75189e496ae138e8abeb7f7e31c3.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/278_2dc662106ae0fd2996003075f7b5dc72.jpeg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/50_027bc5e0884cd5f20401d1f653addb72.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/281_a22b1443b905f56da42292528d1fd6ce.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_54a945b7bcc4a42d382684dd041848ec.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/233_5cb06e43a186f695d1c40c1e289e4b5e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_feff6b41f50b0171bb5e209e00e4d5a2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/197_b766093f9bc411b49cee1fc8f5e911af.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/274_2b0b0d6a5c157124cf837250547e03ca.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/288_745d5002766da97c45b2f3399408edbb.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/16_7ea723bd07bc6b8fc43a378e9ba80b3c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/289_44d867c5699b60885e9acc72bfea85aa.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/206_a5a84869f7851a0a414a770a120db6ce.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/255_082288d6afe7b45890f976d0f3ac9623.webp)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2022/02/pexels-ron-lach-8668967-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/204_c34be7f2948651005e925f46198f0cc2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/204_0a3a2d473c1b3c3debcf54988c121712.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/tvr.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/66b3c7c9-4f43-4f26-81dd-5dbe3e363c95-1-e1776447454109.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/287_8ce43bdb36ce696752bba1db10ab1739.jpeg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/287_4ca2a90a6843f260d687d82e63902556.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/brigitte-pastrama.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/imagini-din-apartamentul-in-care-gina-pistol-si-smiley-locuiesc-cu-chirie.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/172_6248df911a5c642265b899d04e8fdb8d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/172_cd6ce7149070819a8a9e80b076909123.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/284_b1d5689c0ac9b62c60566a44d5a24518.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/275_7f0b16ebab2b1809b31ac690110ef3c9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/274_bddf343460099a541b2bbadcbd896d09.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/179_3a65ef23db354ac092f7c2c1b42705e9.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/179_246042b34857f66661de2bdd7c770f01.png)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/pnl-confirma-libertatea--dan-motreanu-daca-psd-va-provoca-o-criza-guvernamentala-nu-mai-suntem-in-coalitie-cu-ei-e1776438653725.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/03/ilie-bolojan-a-avertizat-psd-si-a-amenintat-cu-ruperea-coalitiei-daca-sorin-grindeanu-depune-amendamente-la-buget-e1773586453373.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/horoscop-18-aprilie-2026.jpg)
:quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/pacienti-sufocare-angioedem-dobandit-foto-envato.png)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/doctor-masora-talie-pacient.jpg)
:quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/tanar-copywriter-concediat-doua-ori-40-de-zile.png)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/tractor-parcat-in-hambar.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/avion-boom-sonic.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/obiceiuri-care-iti-strica-parul-in-timp-ce-dormi.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/ceai-de-dafin.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/hepta8777999.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/camp-rapita.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/simfonia-lalelelor-08-foto-denis-grigorescu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/reclame-online-influenceri-shutterstock1940651206-copy.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/ilie-bolojan-george-simion-hepta8248545-scaled.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/cel-mai-bun-prieten-shutterstock684415648-copy.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/04/sorin-grindeanu-ilie-bolojan-shutterstock2672892819-copy.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2026/03/donald-trump-presedinte-sua-10-4.jpg)
Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.