Lasagna conține multe ingrediente care o transformă într-o bombă calorică, însă dacă înlocuiești câteva produse, o poți consuma fără regrete.

Ingrediente

  • 4 lingurițe de ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 4 dovlecei zucchini, tăiați rondele
  • 500 de grame de carne de pui
  • 1 ceapa mare
  • 500 de grame de roșii proaspete
  • O cană de apă
  • 3 frunze de dafin uscate
  • Un ardei roșu
  • ½ cană de făină integrală
  • 2 căni de lapte degresat
  • O cană ½ de parmezan proaspăt
  • 2 căni de mozzarella
  • 4 lingurițe de unt
  • 1 cutie de foi de lasagna din dur grâu integral.

Cum prepari sosul bolognese

Într-un vas mare, pune la încins 3 lingurițe de ulei de măsline și călește dovleceii și usturoiul pentru aproximativ 2 minute. Scoate-le și adaugă puiul, pe care trebuie să îl călești 5-7 minute. Continuă apoi cu ceapa, apoi adaugp roșiile, ardeiul roșu, apa, frunzele de dafin, sare și piper după gust. Lasă totul pe foc până când se îngroașă, apoi pune-le pe o farfurie.

Pregătește al doilea sos

Într-o oală medie, topește untul, apoi adaugă, treptat, făina și amestecă încontinuu, până când obții o pastă lucioasă. Completează cu lapte și lasă-l să fiarbă, până când sosul se îngroașă, dar este încă fluid. Adaugă sare după gust și toarnă sosul într-un bol acoperit, astfel încât să nu se formeze pojghiță.

Prepară lasagna

Încălzește cuptorul și unge cu un pic de unt vasul în care urmează să gătești. Amestecă brînzeturile într-un bol și sosurile în altul, scoțând frunzele de dafin. Adaugă ½ de cană de sos, apoi o foaie de lasagna, apoi 3 linguri de brânză, apoi încă o foaie de lasagna, până când termini sosurile și foile. Pune o folie de aluminiu peste vasul de gătit, făcând câteva găuri ca să nu se aburească, și lasă preparatul la gătit pentru 45 de minute. După această perioadă, dă folia la o parte și mai lasă lasagna la cuptor pentru încă 30 de minute. O poți servi după ce se răcește. O porție are 460 de calorii, 26 de grame de proteine, 34 de grame de carbohidrați și 25 de grame de grăsimi, potrivit menshealth.com.

Sursa foto: Shutterstock.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
Prima soție a lui Adrian Năstase nici că a mai apărut și nu s-a mai știut nimic de ea. Ei bine, s-a aflat tot ce a făcut după divorț
Viva.ro
Prima soție a lui Adrian Năstase nici că a mai apărut și nu s-a mai știut nimic de ea. Ei bine, s-a aflat tot ce a făcut după divorț
Gestul emoționant făcut de Răzvan Lucescu la pomana de 40 de zile pentru tatăl său, Mircea Lucescu. „Un gest care ne-a impresionat profund”
Unica.ro
Gestul emoționant făcut de Răzvan Lucescu la pomana de 40 de zile pentru tatăl său, Mircea Lucescu. „Un gest care ne-a impresionat profund”
Îl recunoști? Marele actor a fost surprins așa pe stradă, iar transformarea sa i-a șocat pe fani. Nimeni nu se aștepta să apară îmbrăcat așa în public
Elle.ro
Îl recunoști? Marele actor a fost surprins așa pe stradă, iar transformarea sa i-a șocat pe fani. Nimeni nu se aștepta să apară îmbrăcat așa în public
gsp
Cu ce echipă din România ține Cristian Mungiu, proaspăt câștigător al marelui premiu Palme d'Or: „Dintotdeauna! Eu am jucat fotbal ca libero”
GSP.RO
Cu ce echipă din România ține Cristian Mungiu, proaspăt câștigător al marelui premiu Palme d'Or: „Dintotdeauna! Eu am jucat fotbal ca libero”
Concertul lui Max Korzh a adus scene ca-n marile peluze europene! Imagini incredibile pe gazonul Arenei Naționale
GSP.RO
Concertul lui Max Korzh a adus scene ca-n marile peluze europene! Imagini incredibile pe gazonul Arenei Naționale
Parteneri
Dani Oțil, în lacrimi la TV. Ce i-a povestit lui Denise Rifai despre Mihaela Rădulescu. Ce i-a spus Mihaela înainte ca drumurile lor să se despartă l-a urmărit toată viața: “”Mi-a zis: «Dani, eu am o vârstă. Îți…
Libertateapentrufemei.ro
Dani Oțil, în lacrimi la TV. Ce i-a povestit lui Denise Rifai despre Mihaela Rădulescu. Ce i-a spus Mihaela înainte ca drumurile lor să se despartă l-a urmărit toată viața: “”Mi-a zis: «Dani, eu am o vârstă. Îți…
Abia acum s-a aflat! Fosta iubită a lui Dan Bittman, Liliana Ștefan, mama celor trei copii ai lui, este singura persoană din România care...
Avantaje.ro
Abia acum s-a aflat! Fosta iubită a lui Dan Bittman, Liliana Ștefan, mama celor trei copii ai lui, este singura persoană din România care...
Andreea Bălan, viață de lux cu Victor Cornea! Secretul neștiut din vila în care s-au mutat
Tvmania.ro
Andreea Bălan, viață de lux cu Victor Cornea! Secretul neștiut din vila în care s-au mutat

Alte știri

Mărturia unui alergător de la Transylvania 100 din Bucegi: „Oamenii strigau după ajutor din râpe!”
Știri România 12:09
Mărturia unui alergător de la Transylvania 100 din Bucegi: „Oamenii strigau după ajutor din râpe!”
Un proiect de 100.000.000 de euro ar putea să coste România de peste trei ori mai mult
Știri România 11:44
Un proiect de 100.000.000 de euro ar putea să coste România de peste trei ori mai mult
Parteneri
O sursă inepuizabilă de energie pentru economia lumii. Dispozitivul uriaș care ar putea deschide noi oportunități de producere a curentului electric
Adevarul.ro
O sursă inepuizabilă de energie pentru economia lumii. Dispozitivul uriaș care ar putea deschide noi oportunități de producere a curentului electric
Care este planul de transferuri al Universității Craiova pentru Liga Campionilor și un nou titlu! Dezvăluirea acționarului principal: „Avem 4 ținte pregătite!”
Fanatik.ro
Care este planul de transferuri al Universității Craiova pentru Liga Campionilor și un nou titlu! Dezvăluirea acționarului principal: „Avem 4 ținte pregătite!”
Parteneri
La 70 de ani, celebrul actor iubește din nou! Imaginile în care apare alături de noua iubită, cu 30 de ani mai tânără, au surprins o lume întreagă
Elle.ro
La 70 de ani, celebrul actor iubește din nou! Imaginile în care apare alături de noua iubită, cu 30 de ani mai tânără, au surprins o lume întreagă
Sunt imaginile momentului! Cum s-au fotografiat Lavinia Pîrva și Ștefan Bănică Jr. în Mykonos, Grecia. Nu i-ai mai văzut așa până acum! FOTO
Unica.ro
Sunt imaginile momentului! Cum s-au fotografiat Lavinia Pîrva și Ștefan Bănică Jr. în Mykonos, Grecia. Nu i-ai mai văzut așa până acum! FOTO
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public
Viva.ro
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public

Monden

Care este, de fapt, ora maximă pentru a lua cina. Mihaela Bilic dărâmă un mit. „Noaptea e lungă, zilele sunt lungi”
Stiri Mondene 12:00
Care este, de fapt, ora maximă pentru a lua cina. Mihaela Bilic dărâmă un mit. „Noaptea e lungă, zilele sunt lungi”
Cătălin Măruță, declarație neașteptată despre Delia. Cum a reacționat când i-a auzit melodia la radio. „Nu îmi venea să cred. De ce n-a făcut-o Andra?”
Stiri Mondene 10:43
Cătălin Măruță, declarație neașteptată despre Delia. Cum a reacționat când i-a auzit melodia la radio. „Nu îmi venea să cred. De ce n-a făcut-o Andra?”
Parteneri
Mădălina Ghenea, Andreea Esca și Ana Bodea au făcut spectacol la Cannes 2026, dar o singură rochie a blocat festivalul! S-a aflat prețul ireal
TVMania.ro
Mădălina Ghenea, Andreea Esca și Ana Bodea au făcut spectacol la Cannes 2026, dar o singură rochie a blocat festivalul! S-a aflat prețul ireal
Au dat 4.000 de dolari pentru o vacanță de vis, care s-a transformat într-un coșmar: "Nimeni nu s-a bucurat"
ObservatorNews.ro
Au dat 4.000 de dolari pentru o vacanță de vis, care s-a transformat într-un coșmar: "Nimeni nu s-a bucurat"
Ultima oră! Despărțire șocantă în showbizul românesc, după 23 de ani. După Andreea și Cabral, și ea a anunțat acum: “Am stat până când am simțit eu că nu mai pot face nimic…”
Libertateapentrufemei.ro
Ultima oră! Despărțire șocantă în showbizul românesc, după 23 de ani. După Andreea și Cabral, și ea a anunțat acum: “Am stat până când am simțit eu că nu mai pot face nimic…”
Parteneri
Cu ce echipă din România ține Cristian Mungiu, proaspăt câștigător al marelui premiu Palme d'Or: „Dintotdeauna! Eu am jucat fotbal ca libero”
GSP.ro
Cu ce echipă din România ține Cristian Mungiu, proaspăt câștigător al marelui premiu Palme d'Or: „Dintotdeauna! Eu am jucat fotbal ca libero”
Concertul lui Max Korzh a adus scene ca-n marile peluze europene! Imagini incredibile pe gazonul Arenei Naționale
GSP.ro
Concertul lui Max Korzh a adus scene ca-n marile peluze europene! Imagini incredibile pe gazonul Arenei Naționale
Parteneri
Împușcături la Casa Albă în timp ce Trump se afla înauntru. Suspectul a fost ucis
Mediafax.ro
Împușcături la Casa Albă în timp ce Trump se afla înauntru. Suspectul a fost ucis
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
StirileKanalD.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Promo
Cum să faci din Libertatea.ro sursa ta preferată de știri în căutările Google
Advertorial
Cum să faci din Libertatea.ro sursa ta preferată de știri în căutările Google
„Fjord” al regizorului român Cristian Mungiu câștigă Palme d’Or la Cannes. Mungiu, la al doilea trofeu
Advertorial
„Fjord” al regizorului român Cristian Mungiu câștigă Palme d’Or la Cannes. Mungiu, la al doilea trofeu
Parteneri
S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”
Wowbiz.ro
S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”
Verdict neașteptat pentru Nicușor Dan! Decizia luată de Tribunalul Botoșani
Redactia.ro
Verdict neașteptat pentru Nicușor Dan! Decizia luată de Tribunalul Botoșani
BREAKING NEWS Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul care și-a pierdut viața după ce i s-a făcut rău la școală. Mama lui crede că putea fi salvat
KanalD.ro
BREAKING NEWS Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul care și-a pierdut viața după ce i s-a făcut rău la școală. Mama lui crede că putea fi salvat

Politic

Tanczos Barna, despre banii primiți de România prin PNRR: „Ar trebui să tragem toți la aceeași căruță. Nu mai putem, pentru că am rămas fără cai”
Politică 11:04
Tanczos Barna, despre banii primiți de România prin PNRR: „Ar trebui să tragem toți la aceeași căruță. Nu mai putem, pentru că am rămas fără cai”
CTP a explicat de ce Nicușor Dan amână numirea unui premier, deși au trecut trei săptămâni de la căderea Guvernului Bolojan
Politică 22 mai
CTP a explicat de ce Nicușor Dan amână numirea unui premier, deși au trecut trei săptămâni de la căderea Guvernului Bolojan
Parteneri
Solicitarea controversată a lui Grindeanu la CCR: lovitură fatală pentru A8? Liderul PSD Iași: „Grindeanu și PSD au băgat A7-A8 în SAFE”
ZiaruldeIasi.ro
Solicitarea controversată a lui Grindeanu la CCR: lovitură fatală pentru A8? Liderul PSD Iași: „Grindeanu și PSD au băgat A7-A8 în SAFE”
Iubita secretă a lui Vladimir Putin, scandal uriaș înainte de o competiție desfășurată lângă România: ”O urăsc!”
Fanatik.ro
Iubita secretă a lui Vladimir Putin, scandal uriaș înainte de o competiție desfășurată lângă România: ”O urăsc!”
Locul în care trăiești influențează viteza cu care îmbătrânești
Spotmedia.ro
Locul în care trăiești influențează viteza cu care îmbătrânești