Exista oare un secret al longevitatii? Se pare ca da. Daca vreti sa aveti o viata lunga si sa va mentineti cat mai mult in forma, nu trebuie decat sa faceti ca japonezii. Cercetatorii i-au studiat pe locuitorii insulei Okinawa, care bat toate recordurile de longevitate si au ajuns la cateva concluzii pe care au vrut sa le dezvaluie si celorlalti oameni.
Locuitorii din Okinawa, Japonia, au viata mai lunga si sunt mai sanatosi decat celelalte populatii care traiesc pe glob. Okinawa este un loc verde, locuit de centenari, pierdut in oceanul Pacific, la 1.600 de kilometri sud-vest de Tokyo. Locuitorii acestei insule bat toate recordurile de longevitate: media de varsta pentru femei este de 87 de ani si cea pentru barbati, de 78 de ani. In plus, sunt si sanatosi. Conform gerontologilor si geneticienilor care i-au studiat timp de cinci ani, secretul lor consta intr-un melanj fericit de material genetic bun, alimentatie sanatoasa, exercitii fizice si bucuria de a trai. Iata care sunt cele sapte sfaturi de aur:
1. Varietate si culoare. Locuitorii din Okinawa consuma, in medie, 206 alimente diferite, dintre care 38 in mod regulat. Printre ele se numara multe fructe si legume proaspete. Pentru a fi sanatosi trebuie sa avem zilnic in farfurie alimente albe, negre, galbene, portocalii, rosii si verzi.
2. Hrana usoara. Putina carne, mult peste, cereale integrale, vegetale. Grasimile trebuie sa constituie 25% din alimentatie, fata de 35 – 40%, cantitatea care se consuma in Europa.
3. Renuntarea la desertul traditional. Din cand in cand se poate savura o prajitura cu o ceasca de ceai. De remarcat faptul ca locuitorii din Okinawa mananca mai putin sarat decat se obisnuieste in Europa.
4. Mai putine calorii. Oamenii nu trebuie sa se ridice de la masa cu stomacul plin. Locuitorii din Okinawa consuma zilnic in medie 1.800 de calorii, fata de 2.300 de calorii in Europa sau 2.500 in Statele Unite.
5.Cultivarea gradinii. Locuitorii din Okinawa fac multa miscare, atunci cand nu muncesc danseaza, fac karate sau gradinarit.
6. Calmul este important. Viata sociala, familia si sarbatorile servesc de pilule calmante. Locuitorii rad foarte mult, iar cand presiunea creste, obisnuiesc sa strige pentru a elibera energiile negative. La aceste metode se adauga judo, yoga, shiatsu, Qi gong sau Sudoku.
7. Ceaiul negru sau verde. Ceaiul ofera cantitatea de antioxidanti necesara protejarii organismului. Dar nu se beau mai mult de cinci cesti pe zi.