Dupa cum se stie din mosi-stramosi, alimentatia contribuie la pastrarea sanatatii sau la aparitia unor boli. Unele alimente au rolul de incalzire, iar altele, de racire. In functie de folosirea acestora se pot echilibra anumite afectiuni sau stari ale organismului.
Exista cinci elemente sau gusturi pe care le percepem si de care avem nevoie in egala masura: acru, amar, dulce, picant si sarat, fiecare alimentand si corespunzand unui organ. Ideal este folosirea in armonie si in cantitate egala a alimentelor.
Daca cineva sufera de o infectie, febra sau o boala „fierbinte”, care „arde”, organismul poate fi ajutat prin consumarea de alimente care „racesc”. Spre exemplu, fructele, legumele, salatele, bauturile reci. In acest caz trebuie evitate carnea, condimentele, alimentele consistente, care au proprietatea de a produce fierbinteala in organism. De asemenea, in cazul in care apare o boala de tip rece, trebuie consumate prajelile, condimentele si bauturile calde. Fiecare din cele 5 elemente are rolul sau in organism:
– saratul reduce inflamatiile;
– iute-picant imprastie energia in organism si elimina infectia;
– dulcele ajuta in stari de slabiciune si deschide apetitul;
– acrul este astringent, fiind folosit in cazuri de transpiratie excesiva sau in diaree;
– amarul reduce febra;
Senzatia de foame accentuata poate fi cauzata de dereglarea glandei tiroide sau de o afectiune diabetica. Apetitul scazut poate fi intalnit la cei afectati de anumite boli sau cei ce sufera de o forma de depresie nervoasa.
Spre exemplu, bulimia, senzatia de a ingera alimente fara senzatia de saturatie, duce la crearea unei stari de presiune in tot organismul, provocand vomarea alimentelor ingerate. Aceste persoane sufera de stres, gasind in faptul de a manca o stare de relaxare. Arsurile din stomac arata o acumulare de acid gastric, iar durerile de stomac apar dupa consumul unor alimente si se manifesta cu crampe in partea de sus a stomacului. Acestea pot aparea din cauza unui consum exagerat, cum ar fi cafeaua sau ceaiul. Simptomul se manifesta pe stomacul gol, fiind posibila aparitia unei forme de ulcer.
La randul lor, balonarile sunt produse de diferite alimente, cat si de nedigerarea acestora de organele digestive.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.