Puii de curcan crescuti la Saftica ar putea trece usor drept pui de struti. Cadrele de la ferma au incercat o imperechere intre o rasa din Australia si una din Italia, astfel ca, la numai opt saptamani, puii au dimensiuni apreciabile. ,,Pe langa casti, scuturi si bastoane, de care nu ducem lipsa, din productia proprie avem acum din belsug legume si carne,,, spune colonelul Nicolae Lecu.

Cand porcii fermei de la Saftica ajung la greutatea de 110 kg, sunt sacrificati. O purcica fata in medie 10-15 purcelusi, care la maturitate vor avea 8% grasime. In abator, muncesc numai soldati care au mai lucrat in macelarii.

Soldatii care ajung sa-si satisfaca stagiul militar in unitatile de la Saftica, Peris si Comandament sunt in mare parte cei care nu au putut fi folositi la serviciile de paza si mai ales tineri care provin din mediul rural si se ocupa cu agricultura. Niciodata legumicultorul nu va ajunge sa ingrijeasca animale si nici invers. ,,Acasa sunt cioban. E bine aici, pentru ca fac ce imi place,,, ne-a declarat ,,specialistul,, in oi de la unitatea zootehnica Peris. Militarul este de asemenea si preparatorul iaurtului din lapte de oaie, de la care comandantii nu au reusit inca sa afle reteta.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.