Cuprins:
Amenzi de 74.000 lei pentru neregulile găsite de ANPC la restautante
Este vorba despre Hanul lui Manuc, Carul cu Bere, Curtea Berarilor și Arcade Cafe, care au primit în plus și amenzi în valoare totală de 74.000 de lei pentru diverse nereguli, potrivit ANPC.
Controlul ANPC a început după ora 18:30 și a vizat patru operatori economici din domeniul alimentației publice.
Inspectorii au descoperit o serie de probleme, inclusiv depozitarea necorespunzătoare a alimentelor și ustensile de bucătărie neigienizate.
La Hanul lui Manuc, s-au găsit preparate culinare și semipreparate fără data limită de consum pe etichete.
De asemenea, produsele de cofetărie erau depozitate incorect în vitrine frigorifice destinate băuturilor.
Probleme similare au fost găsite și la celelalte localuri verificate. La Arcade Cafe, de exemplu, s-au constatat diferențe semnificative între gramajul declarat și cel real al porțiilor servite clienților.
La Curtea Berarilor, comisarii ANPC au descoperit nereguli atât în linia de producție, cât și în spațiile de depozitare.
Aceste probleme au dus la aplicarea unei amenzi de 25.000 de lei și la oprirea temporară a activității până la remedierea situației.
Controlul ANPC, întrerupt din cauza protestelor pro-Georgescu
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_74a22cb105b4c46733e301d86e7db1e6.jpg)
Activitatea comisarilor ANPC din timpul controlului a fost întreruptă din cauza protestelor de stradă pro-Georgescu care au avut loc în Centrul Vechi, duminică seara.
„În timpul controlului, comisarilor ANPC aflaţi în diferite locaţii, li s-a întrerupt activitatea din cauza protestelor de stradă. Terasele din Centrul Vechi au suferit pagube materiale, în urma protestelor desfăşurate”, au declarat reprezentanții ANPC.
În fața acestei situații, conducerea ANPC a luat măsuri pentru protejarea atât a consumatorilor, cât și a propriilor comisari.
Aceștia au fost adăpostiți în restaurante până la încetarea protestelor, conform instrucțiunilor primite de la președintele ANPC și organele de menținere a ordinii publice.
Autoritatea a anunțat că acțiunile de verificare a operatorilor din Centrul Vechi vor fi reluate în perioada următoare, subliniind importanța respectării normelor de igienă și siguranță alimentară.
Clienți păcăliți cu 200 de grame la porția de mâncare
În urma controalelor, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare a 136 de kilograme de produse.
Printre neregulile constatate se numără și prezența depunerilor masive de gheață în camerele frigorifice pentru produse congelate, precum și a depunerilor de praf în zona de ventilare a agregatelor frigorifice.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_e8b74422cb320edc98b8c344b8083ea1.jpg)
Un aspect important semnalat de inspectori a fost lipsa gramajelor ingredientelor folosite în preparate pe listele de meniu ale unora dintre operatorii economici verificați.
De asemenea, şi la Arcade Cafe comisarii ANPC au cântărit porţiile de mâncare servite clienţilor şi au fost stabilite diferenţe de gramaj cuprinse între 100 şi 200 de grame.
Această omisiune încalcă dreptul consumatorilor la informare completă și corectă.
În ciuda acestor probleme, la verificarea gramajelor preparatelor finite nu au fost constatate deficiențe majore în toate cazurile, ceea ce sugerează că unele localuri respectă parțial normele în vigoare.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/281_2304f59afab6972edf6c32e0d1649703.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_b24713fd6c72574229e176cb78695b1c.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/197_1f4310f46da472ccd7edb6fdd89201ef.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/276_e419e4442ec073dd6f481d8a1bb1f285.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_3fca916d678d87f448dbb90f1acde504.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/15_8cfd7f0fc83ab1c1b9af426be21f8926.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_a9aad010eb15984a4cfc7fcd3c3e5702.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_95a2aabec3718c9a8a835aae844d9715.jpg)