În cadrul studiului, au fost analizate produse cu următorii producători sau distribuitori:

  • Bergenbier SA
  • Ursus Breweriess SA
  • Heineken Romania S.A.
  • Martens S.A.
  • Binding Brauerei AG, Germania
  • InBev Belgia S.A.
  • Brouwerij Liefmans, Belgia
  • Brasseries Kronenbourg S.A.
  • Halewood International Itd SRL
  • John Crabbie&Co
  • Bavaria N.V., Olanda
  • Privatbrauerei Eichbaum GmH&Co. KG, Germania
  • Castle Brewery Van Honsebrouk
  • Memminger Brauerei GMBH, Germania
  • Oettinger Brauerei GmbH
  • Primator a.s, Cehia
  • Bundaberg Brewed Drinks PTY LTD
  • Brasserie d’A Chouffe, Belgia
  • Dortmunder Actien-Brauerei GMBH, Germania
  • Castle Brewery, Belgia

Potrivit InfoCons, numărul  E-urilor variază  între 0 și 13.

Numărul maxim al E-urilor  în perioada 2015 -2019 este :

  • 13    – numărul maxim al E-urilor regăsiți într-un produs în studiul din anul 2015;
  • 10    – numărul maxim al E-urilor regăsiți într-un produs în studiile din 2018 și 2019.

Pe parcursul celor 3 ani de studiu în compoziția produselor de tip bere cu fruct/aromă au apărut modificări în ceea ce privește numărul  E-urilor.

Numărul aditivilor diferă în funcție de noile ingrediente care au fost folosite în prepararea băuturilor.

Produsele cu cel mai mare număr de E-uri au fost următoarele:

  • Bergenbier Fresh Grapefruit, an 2015 – 13 / Bergenbier Fresh Grapefruit, ani 2018 – 2019 – 10
  • Stephans Brau Hefeweizen Grapefruit, 2015 – 9
  • Valentins Weibeer Grapefruit, 2015 – 9
  • Solo malt Apple, 2015 – 8
  • Primator Chipper Grapefruit, 2018 – 8
  • Solo malt Passion Fruit, 2015 – 7
  • Stephans Brau Beer& Lemon, 2015 – 6
  • Primator Chipper Grapefruit, 2015 – 6
  • Bergenbier Fresh Lemon, 2018-2019 – 6
  • Crabbies Ginger Beer, 2018 – 2019 – 6

Din punctul de vedere al tipurilor de E-uri (aditivilor alimentari )

În urma studiului în compoziția produselor de tip bere cu fruct/aromă apar modificări în ceea ce privește numărul aditivilor alimentari.

  • 26 tipuri diferiți de aditivi au fost găsiți în produsele studiului din 2015;
  • 21 tipuri diferiți de aditivi au fost găsiți în produsele studiului din 2018;
  • 21 tipuri diferiți de aditivi au fost găsiți în produsele studiului din 2019.

Bergenbier Fresh Grapefruit, 2015: E330; E335; E326; E504; E952; E954; E950; E951; E440; E410; E300; E132; E260

Bergenbier Fresh Grapefruit, 2018 – 2019: E330, E332, E327, E504, E952, E954, E950, E951, E120, E410

Stephans Brau Hefeweizen Grapefruit, 2015: E330; E290; E952; E950; E951; E954; E410; E440; E120;

Valentins Weibeer Grapefruit, 2015: E330;  E951; E950; E952; E410; E440; E120; E954;  E290

Solo malt Apple, 2015: E330, E270, E150c, E950, E951, E211, E999, E290

Primator Chipper Grapefruit, 2018: E300, E120, E330, E332, E327, E504, E440, E410

Solo malt Passion Fruit, 2015: E330, E338, E331, E950, E951, E211,E290

Stephans Brau Beer& Lemon, 2015: E290; E330; E952; E950; E951; E954

Primator Chipper Grapefruit, 2015: E332, E330, E410,E300, E120, E290

Bergenbier Fresh Lemon, 2018 – 2019: E410, E330, E952, E954, E950, E951

Crabbies Ginger Beer, 2018 – 2019: E330, E150d, E202, E223,E300, E331

Cei mai utilizați aditivi alimentari diferiți regăsiți în top 5 produse cu cele mai multe E-uri au fost :

  • acid citric (E330), găsit în 9 produse
  • acesulfam-K (E950), găsit în 7 produse
  •  aspartam (E951), găsit în 7 produse
  • guma de carruba (E410), găsit în 5 produse
  •  Cyclamates (E952), găsit în 5 produse
  • Zaharină (E954) găsit în 5 produse
  • acid ascorbic (E300), găsit în 4 produse
  • Pectină (E440), găsit în 4 produse

Foto: 123rf.com


Studiu – Câți aditivi alimentari găsim în pralinele de ciocolată


Ion Țiriac, nemilos: „Afară cu totul! 50 de țări au făcut legea asta, noi am abolit-o”
PARTENERI - GSP.RO
Ion Țiriac, nemilos: „Afară cu totul! 50 de țări au făcut legea asta, noi am abolit-o”
Irina Columbeanu arată SENZAȚIONAL de când stă cu Monica Gabor. Imaginile astea sunt dovada
Playtech.ro
Irina Columbeanu arată SENZAȚIONAL de când stă cu Monica Gabor. Imaginile astea sunt dovada
Trei morţi și două mașini dezmembrate, într-un grav accident în Bacău. Două fete de 14 și 18 ani au scăpat cu viață din impact
Observatornews.ro
Trei morţi și două mașini dezmembrate, într-un grav accident în Bacău. Două fete de 14 și 18 ani au scăpat cu viață din impact
Horoscop 12 aprilie 2021. Leii sunt dispuși să meargă până în pânzele albe cu planurile lor
HOROSCOP
Horoscop 12 aprilie 2021. Leii sunt dispuși să meargă până în pânzele albe cu planurile lor
Premierul britanic Boris Johnson nu va participa la funeraliile prinţului Philip. Motivul a surprins pe toată lumea
Știrileprotv.ro
Premierul britanic Boris Johnson nu va participa la funeraliile prinţului Philip. Motivul a surprins pe toată lumea
Crimă înfiorătoare. Marele campion al ţării, otrăvit şi ucis de o tânără de 18 ani. Sportivul a primit „Respiraţia diavolului”
Telekomsport
Crimă înfiorătoare. Marele campion al ţării, otrăvit şi ucis de o tânără de 18 ani. Sportivul a primit „Respiraţia diavolului”
BestSecret - cum faci rost de o invitație să cumperi haine cu reducere de până la 80% (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
BestSecret - cum faci rost de o invitație să cumperi haine cu reducere de până la 80% (PUBLICITATE)