InfoCons a realizat un studiu comparativ aferent perioadei 2015 - 2019 pe 64 de produse tip bere cu fruct/aromă, ținând cont de rezultatele studiilor din 2015, 2018 și 2019.
În cadrul studiului, au fost analizate produse cu următorii producători sau distribuitori:
Potrivit InfoCons, numărul E-urilor variază între 0 și 13.
Numărul maxim al E-urilor în perioada 2015 -2019 este :
Pe parcursul celor 3 ani de studiu în compoziția produselor de tip bere cu fruct/aromă au apărut modificări în ceea ce privește numărul E-urilor.
Numărul aditivilor diferă în funcție de noile ingrediente care au fost folosite în prepararea băuturilor.
Produsele cu cel mai mare număr de E-uri au fost următoarele:
Din punctul de vedere al tipurilor de E-uri (aditivilor alimentari )
În urma studiului în compoziția produselor de tip bere cu fruct/aromă apar modificări în ceea ce privește numărul aditivilor alimentari.
Bergenbier Fresh Grapefruit, 2015: E330; E335; E326; E504; E952; E954; E950; E951; E440; E410; E300; E132; E260
Bergenbier Fresh Grapefruit, 2018 - 2019: E330, E332, E327, E504, E952, E954, E950, E951, E120, E410
Stephans Brau Hefeweizen Grapefruit, 2015: E330; E290; E952; E950; E951; E954; E410; E440; E120;
Valentins Weibeer Grapefruit, 2015: E330; E951; E950; E952; E410; E440; E120; E954; E290
Solo malt Apple, 2015: E330, E270, E150c, E950, E951, E211, E999, E290
Primator Chipper Grapefruit, 2018: E300, E120, E330, E332, E327, E504, E440, E410
Solo malt Passion Fruit, 2015: E330, E338, E331, E950, E951, E211,E290
Stephans Brau Beer& Lemon, 2015: E290; E330; E952; E950; E951; E954
Primator Chipper Grapefruit, 2015: E332, E330, E410,E300, E120, E290
Bergenbier Fresh Lemon, 2018 - 2019: E410, E330, E952, E954, E950, E951
Crabbie’s Ginger Beer, 2018 - 2019: E330, E150d, E202, E223,E300, E331
Cei mai utilizați aditivi alimentari diferiți regăsiți în top 5 produse cu cele mai multe E-uri au fost :
Foto: 123rf.com