Cafeaua s-a scumpit ca niciodată în ultimii 47 de ani: „Vremuri grele”
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Iubitorii de cafea ar putea remarca în curând o creștere a prețului răsfățului lor de dimineață. Prețul cafelei pe piețele internaționale de mărfuri a atins cel mai ridicat nivel din istorie, relatează BBC.
Cuprins:
Prețul boabelor Arabica a depășit 3,44 de dolari
Marți, prețul boabelor Arabica, ce reprezintă majoritatea producției globale, a depășit 3,44 de dolari pe livră (0,45 kg), după ce au crescut cu peste 80% anul acesta. Costul boabelor de Robusta a atins un nou record în luna septembrie.
Situația aceasta apare deoarece comercianții de cafea se așteaptă ca recoltele să se reducă după ce cei mai mari doi producători din lume, Brazilia și Vietnam, au fost afectați de condiții meteorologice nefavorabile, în timp ce popularitatea băuturii continuă să crească.
Un expert a declarat pentru BBC faptul că mărcile de cafea analizează posibilitatea de a crește prețurile în noul an. Marii prăjitori de cafea au reușit, în ultimii ani, să absoarbă majorările de preț pentru a menține clienții mulțumiți și cota de piață. Lucrurile par să se schimbe, potrivit lui Vinh Nguyen, directorul general al Tuan Loc Commodities.
„Mărci precum JDE Peet (proprietarul brandului Douwe Egberts), Nestlé și altele au suportat costurile mai mari ale materiilor prime”, a spus el.
„Dar acum sunt aproape de un punct critic. Mulți dintre ei analizează o creștere a prețurilor în supermarketuri în primul trimestru din 2025”.
De asemenea, gigantul italian al cafelei Lavazza a declarat că a făcut eforturi mari pentru a-și proteja cota de piață și pentru a nu transfera costurile mai mari ale materiilor prime către clienți. Prețurile ridicate ale cafelei l-au forțat în cele din urmă să ia măsuri.
„Calitatea este primordială pentru noi și a fost întotdeauna piatra de temelie a încrederii consumatorilor”, a declarat compania pentru BBC News.
„Pentru noi, acest lucru înseamnă să continuăm să facem față costurilor foarte mari. Astfel, am fost nevoiți să ajustăm prețurile”.
Industria cafelei trece prin „vremuri grele”
În cadrul unui eveniment pentru investitori din luna noiembrie, un director de top de la Nestlé a spus că industria cafelei trece prin „vremuri grele”, recunoscând că și compania sa va trebui să ajusteze prețurile și dimensiunile pachetelor.
„Nu suntem imuni la prețul cafelei, departe de asta”, a spus David Rennie, șeful brandurilor de cafea la Nestlé.
În ceea ce privește ultimul record al prețului cafelei, acesta s-a stabilit în 1977, după ce ninsorile au devastat plantațiile din Brazilia.
„Îngrijorările legate de recolta din 2025 din Brazilia sunt principalul factor”, a spus Ole Hansen, șeful strategiei de mărfuri la Saxo Bank.
„Țara a experimentat cea mai severă secetă din ultimii 70 de ani în august și septembrie, urmată de ploi abundente în octombrie, ceea ce a dus la temeri că recolta ar putea eșua”. Nu doar plantațiile de cafea din Brazilia, care produc în mare parte boabe de Arabica, au fost afectate de vremea rea.
Aprovizionarea cu Robusta este așteptată să scadă
Aprovizionarea cu Robusta este așteptată să scadă, după ce plantațiile din Vietnam, cel mai mare producător al acestei varietăți, au fost afectate de secetă, dar și de ploi abundente.
Cafeaua este a doua cea mai tranzacționată marfă din lume ca volum, după petrol. Popularitatea sa este în creștere. Consumul din China s-a dublat în ultimul deceniu.
„Cererea pentru această marfă rămâne ridicată, în timp ce stocurile deținute de producători și prăjitori sunt la niveluri scăzute”, a spus Fernanda Okada, analistă de prețuri pentru cafea la S&P Global Commodity Insights.
„Tendința de creștere a prețurilor cafelei este de așteptat să persiste pentru o perioadă”, a adăugat ea.
