Cât lapte dă zilnic cea mai bună vacă din lume: crescătorii ei au primit un premiu de 2.000 de dolari
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
O vacă din rasa Holstein roșu Golden-Oaks Temptres-Red-ET a fost încoronată regină, la World Dairy Expo 2025 din Madison, Wisconsin, unul dintre cele mai importante evenimente internaționale dedicate industriei lactatelor, relatează revista Ferma.
Campioană supremă
Peste 51.000 de vizitatori profesioniști au vizitat expoziția, unde au fost abordate reproducția, genetica, sănătatea animalelor și sustenabilitatea producției de lapte, domenii esențiale pentru viitorul industriei.
Un astfel de eveniment servește drept o platformă crucială pentru prezentarea celor mai noi tehnologii, cercetări și practici. Vizitatorii profesioniști (fermieri, veterinari, cercetători, consultanți, producători de echipamente) vin să se informeze, să facă networking și să găsească soluții pentru provocările cu care se confruntă.
La finalul expoziției, titlul de campioană supremă a fost acordat vacii Holstein roșu Golden-Oaks Temptres-Red-ET, deținută de Milksource, Fischer, Steincrest și Crescentmead din Kaukauna, Wisconsin. Bovina a impresionat juriul prin armonia corporală, calitatea excepțională a ugerului, soliditatea picioarelor și trăsăturile rasiale perfecte.
Crescătorii ei au primit Trofeul Memorial Gregory Blaska și au fost recompensați cu 2.000 de dolari.
Conform Holstein Association USA, campioana a atins o producție uimitoare în acest an: aproximativ 16.793 de kilograme de lapte în 365 de zile (46 de kilograme pe zi), cu un conținut de 4,1% grăsime și 2,9% proteină.
Producție mare
O vacă de lapte poate da zilnic cantități variate de lapte în funcție de rasă, vârstă, genetică și condiții de furajare. În medie, o vacă obișnuită produce între 13,39 kilograme și 20,6 kilograme pe zi, cu o medie în jur de 16,48 și 20,6 kilograme.
Vacile specializate pentru producția mare de lapte, cum ar fi rasa Holstein, pot produce chiar și peste 40 de kilograme pe zi. De exemplu, recordul mondial pentru producția zilnică a unei vaci Holstein a fost de peste 126 de kilograme într-o singură zi. Productivitatea crește, de obicei, până la a cincea fătare, iar alimentația și îngrijirea adecvată sunt esențiale pentru maximizarea producției de lapte.
De ce se măsoară laptele în kilograme
Laptele este un lichid, iar litrul este unitatea de măsură a volumului, însă pentru calculul cantităților sau pentru balanțe exacte, laptele poate fi exprimat și în kilograme folosind densitatea lui. Densitatea medie a laptelui este în jur de 1,03 kg/l, deci un litru de lapte cântărește aproximativ 1,03 kilograme. Astfel, dacă este necesar, cantitatea de lapte exprimată în litri se poate converti în kilograme prin înmulțirea volumului cu 1,03. Măsurarea în kilograme este folosită mai ales în contexte tehnice sau comerciale pentru precizie.
