Ciuperci în sos alb

Costuri aproximative ingrediente: ciuperci – 5 lei, ceapă – 0,50 lei, ulei – 0,50 lei, smântână – 2 lei, sare, piper – 0,50 lei, busuioc – 0,50 lei, usturoi: 0,50 lei. Total- 9,50 lei

Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, o ceapă mare, 5 linguri ulei, 5 linguri smântână de gătit, sare şi piper, o cană apă, busuioc proaspăt.

Preparare: se spală ciupercile şi se taie felii ceva mai groase. Se încinge uleiul în cratiţă, se pun ciupercile şi se prăjesc câteva minute, după care se scot pe o farfurie. Se călește în cratiţă ceapa, se adaugă smântâna, apa, ciupercile şi se acoperă cu capac. Se fierbe la foc mic, amestecând periodic, până când se moaie legumele. Se sărează, se piperează, se ia de pe foc şi se decorează cu busuioc.

Citește și:  Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun. Supă cremă de ciuperci cu doar 8,70 lei

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.