‘Fierbeti ouale cel putin 10 minute’

Prof. dr. Adrian Streinu Cercel, directorul Spitalului de Boli Infectioase “Matei Bals”, din Bucuresti, atrage atentia celor care au cumparat in ultimele doua-trei saptamani carne de pui marca “Zanfir” sa nu o consume. “Daca oamenii au in congelator carne de pui  pe eticheta careia scrie „Codlea”, sa o incinereze imediat sau sa o duca la directia sanitar-veterinara locala. In cazul oualor, le recomand oamenilor ca inainte de folosire sa le spele foarte bine cu apa si sa le fiarba cel putin zece minute”, a precizat prof. dr. Streinu Cercel. De asemenea, carnea de pui trebuie tratata termic la 70 de grade pentru ca virusul sa dispara complet. Referindu-se la persoanele care au muncit in ultimele doua-trei saptamani la ferma unde s-a depistat virusul gripei aviare, specialistul spune ca “acestea trebuie sa se prezinte de urgenta la medic, pentru ca trebuie sa ia Tamiflu”, a incheiat prof. dr. Streinu Cercel.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE