VIDEO/ Limbi de pisică cu ciocolată. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Costuri aproximative ingrediente: făină: 0,50 lei, zahăr: 0,50 lei, unt: 2 lei, ouă: 1,50 lei, sare: 0,50 lei, vanilie: 0,50 lei ciocolată- 3 lei. Total: 8,50 lei

Limbi de pisică cu ciocolată

Ingrediente: 100 g unt, 110 g zahăr, 3 albușuri, 100 g făină, o fiolă esență de vanilie, 1/2 fiolă esență de lămâie, un vârf de sare, o tabletă de ciocolată amăruie

Preparare: se preîncălzește cuptorul la temperatură mare și se pune o hârtie de copt pe o tavă. Într-un bol se bate untul la temperatura camerei cu o spatulă până devine cremos și maleabil. Se adaugă zahărul și se mixează în continuare. Se cerne făina deasupra și se încorporează încet. Separat, se bat albușurile până se obține o spumă tare. Se adaugă spuma de albușuri peste celălalt aluatul, amestecând cu mișcari largi, de jos în sus. Se pune aluatul într-un poș și se toarnă aluatul în tavă, sub o formă lunguiață, la o distanță considerabilă între ele, deoarece se vor lăți la căldură. Se dau la cuptor pentru 7-8 minute. Se topește ciocolata în baie de abur și se înmoaie fiecare fursec doar pe o parte. Se lasă la răcit.

Citește și: REȚETĂ DULCIURI | Fursecuri cu ciocolată, delicioase, gata în 30 de minute!

Urmărește-ne pe Google News