Omletă cu roșii și dovlecei
Ingrediente: 6 ouă mari, 2 dovlecei mari, 4 roșii mici, 50 g cașcaval ras, o lingură ulei de măsline, 6 fire busuioc verde
Preparare: se taie dovleceii rondele, apoi se prăjesc în ulei încins, la foc potrivit, timp de 5-6 minute, până se înmoaie. Se scot dovleceii pe o farfurie și se lasă deoparte. Se bat ouăle într-un bol și se adaugă dovleceii prăjiti, roșiile tăiate felii rotunde, câteva frunzele de busuioc, sare și piper măcinat. Se prăjește omleta la foc mic timp de 8-10 minute, până devine aurie. Se presară cașcaval ras deasupra și se pune vasul în cuptorul preîncălzit pentru 5 minute, până ce cașcavalul se topește. Deasupra, se presară busuiocul rămas și se servește cu pâine crocantă.
Citește și: Omletă cu spanac la doar 7 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun
Urmărește-ne pe Google News
FANATIK.RO
Orașul din România care va renaște spectaculos. Investiția unui gigant italian îl va transforma complet
Viva.ro
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru
Libertateapentrufemei.ro
Sora lui Mircea Badea: „Nu mai e de trăit în Italia”. Naty Badea și anunțul care a surprins pe toată lumea. Ea și fiica ei locuiesc acolo de 3 ani
GSP.RO
Ionuț Cercel, prima reacție după ce campioana Inter Milano a sărbătorit titlul din Italia pe melodia sa „Made in Romania”: „O mare bucurie în suflet”
FANATIK.RO
Alimentul care e la mare căutare înainte de Paște. Numărul comenzilor a explodat în România
Știrileprotv.ro
Un șofer și-a verificat TIR-ul înainte de a ieși din țară prin Timiș. Ce a văzut l-a făcut să sune la 112
Unica.ro
Celine Dion zguduie internetul cu o ședință foto la care nimeni nu se aștepta! Cum a pozat la 56 de ani, după ce a fost diagnosticată cu o boală incurabilă
Orangesport.ro
"Cei mai mari fotbalişti ai României? Nici Dobrin, nici Hagi". Victor Piţurcă i-a numit pe cei mai tari: "Fantastici! Fiecare de la 50 de milioane în sus"
Observatornews.ro
Atac cu cuţitul la întâmplare, în Centrul Vechi al Capitalei. O femeie a fost tăiată pe stradă; abia ieşise dintr-un magazin
HOROSCOP
Horoscop 24 aprilie 2024. Berbecii suferă astăzi de o lentoare neobișnuită, care îi poate scoate din sărite, la un moment dat