Pâinea mare, dar uşoară ar putea dispărea de pe rafturile magazinelor

Prin acesta se stabileşte ca producătorii să nu mai poată vinde pâine voluminoasă, dar care nu cântăreşte mai mult de 150 g, să nu modifice gramajul de la o zi la alta, iar creşterea cantităţii unei pâini va fi permisă numai din 100 în 100 de grame.
“Considerăm că, prin stabilirea exactă a parametrilor de cantitate a pâinii, se vor elimina neregulile din industria de panificaţie, având în vedere raportul între cantitate şi volum, iar astfel se va asigura creşterea calităţii produselor şi o mai bună informare a consumatorilor. Practica de control a A.N.P.C. a reţinut faptul că mulţi producători de pâine variază gramajul pe bucată, micşorând periodic cantitatea cu 5-20 de grame pe bucată, cu scopul de a-şi majora profiturile şi inducând astfel în eroare consumatorii, aceştia neavând cum să sesizeze aceste modificări de gramaj”, se specifică în actul A.N.P.C. publicat de evz.ro.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro