Retete de la cititori

Placinta de pui
Ingrediente: un pui, o ceapa taiata marunt, 150 g ciuperci feliate, 50 g margarina, 4 transe escalop vitel, 4 transe slanina afumata, 250 g foitaj, doua cuburi Maggi de pui, piper, un ou pentru uns.
Mod de preparare: puiul se portioneaza, se adauga ciupercile, ceapa taiata felii marunte, feliile de escalop care au fost prajite, slanina si cele doua cuburi de concentrat sfaramate. Se acopera cu foetajul. Se unge cu ou si se introduce in cuptorul incins pentru 20-25 de minute. Se serveste fierbinte.

Sandvis cald cu cascaval
Ingrediente: 8 felii de paine alba, 100 g unt sau margarina, 8 felii subtiri de cascaval moxarella, doua rosii, doua linguri de ulei de masline, sare, piper.
Mod de preparare: ungem felia de paine cu unt sau margarina si o acoperim cu o felie de cascaval. Pe cascaval asezam rondele din rosia decojita si le stropim usor cu ulei de masline. Feliile de paine astfel pregatite le tinem in cuptor pana se topeste cascavalul si face, impreuna cu rosiile, o apetisanta crusta rosiatica.
(retete trimise de Hunyadi Mihaela Natalia, str. Gruiului 49, bl. S3, sc. C, ap. 14, Campulung Muscel, jud. Arges)

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE