Românii vor blonde dulci

Cele mai recente date ale Asociaţiei Berarii României arată că amatorii din ţara noastră rămân fideli în proporţie corvârşitoare “blondelor”, iar de preferat, acestea ar trebui să fie şi dulci. “Sunt diverse sortimente de hamei, unele amare, altele care au mai puţini acizi alfa care dau gustul amar şi sunt mai aromate.
Cel puţin în asta ar sta diferenţa între reţetele de bere pe care le-am găsit datând din 1888 şi ceea ce se preferă acum, adică berea mai dulce, mai ales în rândul tinerilor”, a declarat Vasile Joantă, directorul general al unei fabrici de bere din Galaţi.

Cred că berea nu îngraşă

În plus, din datele asociaţiei, se pare că, în România, un român consumă în medie 1,5 litri de bere pe săptămână, de cele mai multe ori la PET. Culmea e că, în ciuda a ceea ce află de la nutriţionişti, românii insistă să creadă sau să spere că burta de bere e un mit.
“Mai bine de jumătate dintre români cred că berea nu îngraşă, iar peste 30% consideră că un consum moderat de bere poate avea efecte pozitive pentru organism”, a precizat Constantin Bratu (foto), de la Asociaţia Berarii României.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro