Seminţele cerealelor sau leguminoaselor as­cund comori inestima­bile de vitamine, minerale sau alte elemente indispensabile organismului. După germinare, toate aceste substanţe se multiplică.

CE SEMINŢE ALEGI

|n funcţie de gust sau de efectul pe care îl au asupra sănătăţii tale, poţi încerca orice sămânţă. Mai puţin cele de roşii, vinete sau alte plante care au frunzele toxice. O altă condiţie esenţială este ca seminţele să fie bio. Există mai multe categorii de seminţe: de cereale – ovăz, porumb, grâu, secară etc.; de leguminoase – lucernă, fasole, mazăre, linte, soia verde (fasole mungo) – de mucilaginoase: creson, muştar, in, rucola; oleaginoase – susan, floarea-soarelui; legume – busuioc, sfeclă, broccoli, morcovi, ţelină, ridichi etc. Se pare că germenii de lucernă sunt cei mai apreciaţi ca gust.
Citește tot materialul pe Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.